白毛猴茶,属于是乌龙茶,是一款历史悠久的名茶类,创制于民国初。白毛猴,又叫做白绿,属于是半发酵茶,原产地在福建省政和县,地方称之为是“白猴”、“白绿”,因外形似毛猴而得名;成品茶外形条索粗壮卷曲,白毫显现,犹如毛猴静伏而得名。内质毫香鲜爽纯正,滋味醇和微甘,汤水清绿泛黄,叶底嫩绿、完整、匀净、无杂。
《白毛猴茶的产地》
白毛猴茶,原产于在福建省政和县,地方又叫做白猴,因外形似毛猴一样多毛,所以得名为白毛猴茶。
《白毛猴茶的产地环境》
白毛猴茶,原产地在福建省政和县,地方称之为“白猴”,因外形似毛猴而得名。1910年,当地茶商范昌义创制了白毛猴,其制法介于红茶绿茶之间,外形重“保毫”和“做形”,内质重萎凋适度,使成茶香清味醇。品质特征是外形肥壮卷曲,白毫显露,汤色橙黄味醇香清。
白毛猴茶,茶树植株是灌木型,中叶类,中芽种,叶形椭圆,叶背表面有一层白色绒毛;茶园海拔分别在海拔700多米之上,土壤肥沃、土层疏松、结构良好,内含有多种微量元素,还有矿物水等,得天独厚的自然产地环境,促使了种植出来的这款茶叶具有特殊的韵味,叶片肥厚,营养丰富,再加上结合严格的制作工艺,发酵制作,形成了别具一格的茶叶风味。
成品茶,外形是灰白色的,茶叶背面带有一层极其细的白色绒毛,这些绒毛的存在,促使了这款茶叶拥有非常好的口感,还有药用价值。当政和当地,白毛猴茶是一种可以用来治疗疾病的好茶哦。喝第一口有一种“地瓜干味”,亦说“臭风咸芥菜味”;第二口舌根生津,喉头打嗝;第三口顿觉精神振奋。连喝三杯,就有点消食饥饿感。常喝,五脏六腑及皮肤很少生病。
《白毛猴茶的品质特征》
白毛猴茶,外形肥壮卷曲,白毫显露,汤色橙黄,味醇香清;政和当地又称之为是“白绿”,因条索粗壮卷曲、批覆白毫,形似毛猴而得名;政和县的产茶历史悠久,从北宋时代,就以生产银针而著称。
以上就是关于白毛猴茶的产地介绍了。白毛猴茶产自于福建省政和县,政和县的产茶历史悠久,而这款茶叶的创制是在民国年间,可以说是历史悠久,产品优异,受欢迎度非常的高,是非常不错的好茶。
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