[夏季养生]喝绿茶功效与14大好处
绿茶‘’性寒‘’夏天喝是最好的,寒可清热解暑、生津止渴、消食化痰、美容护肤等”同时绿茶是最能祛火的,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。绿茶冲泡后:清汤绿叶,幽香四溢,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,给人以清凉之感,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分。绿茶能清热消暑、生津止渴、调理肠胃。各种茶的保健作用不一样,每个季节喝茶意义也不一样。夏日常饮绿茶除了清热解暑外,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。
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7、细胞健康
为什么绿茶如此之好?这都是源于绿茶中所含有的儿茶素。儿茶素具有细胞调节功能和抗氧化功能。绿茶在被放进我们茶杯之前一般不会经过太多的加工过程,所以能够保证儿茶素不会丢失。
8、心脏健康
绿茶具有改善血液循环和降低胆固醇的作用。2013年的一篇系统综述显示绿茶可以预防一系列的心血管不良事件的发生,如高血压、充血性心力衰竭等。
9、血糖健康
绿茶可能还在糖尿病病人血糖的稳定过程中发挥作用。因为儿茶素降低了胆固醇和血压,这样就避免了高脂饮食给身体所带来的损害。
10、大脑健康
一般对心脏有好处的饮品,也会给大脑带来益处,因为我们的大脑同样需要健康的血管。头核磁检查显示常喝绿茶的人在大脑工作记忆区域保持着更高的活跃度。有关绿茶的研究还显示,绿茶可以防止阿尔茨海默病(老年性痴呆)淀粉样斑块的形成。
11、预防癌症
虽然有关绿茶预防癌症的研究还不甚明确。但是我们知道绿茶具有调节细胞免疫的功能,这也提示绿茶所含的成分可能具有杀伤肿瘤细胞的作用。
12、缓解疲劳
绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此,我们推荐在上午饮用绿茶,以免影响睡觉。
13、护齿明目
喝绿茶防龋齿、清口臭 绿茶含氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故能有效防止口臭。有助于护齿明目茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验,龋齿率可降低80%。在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
夏季绿茶该怎么搭配呢:
在夏天绿茶做主料,搭配一些味酸的材料如:青梅、山楂、洛神花等饮用,具有清热、生津、消费、防中暑等作用。
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