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[夏季养生]喝绿茶功效与14大好处

绿茶‘’性寒‘’夏天喝是最好的,寒可清热解暑、生津止渴、消食化痰、美容护肤等”同时绿茶是最能祛火的,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。绿茶冲泡后:清汤绿叶,幽香四溢,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,给人以清凉之感,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分。绿茶能清热消暑、生津止渴、调理肠胃。各种茶的保健作用不一样,每个季节喝茶意义也不一样。夏日常饮绿茶除了清热解暑外,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。

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7、细胞健康

为什么绿茶如此之好?这都是源于绿茶中所含有的儿茶素。儿茶素具有细胞调节功能和抗氧化功能。绿茶在被放进我们茶杯之前一般不会经过太多的加工过程,所以能够保证儿茶素不会丢失。

8、心脏健康

绿茶具有改善血液循环和降低胆固醇的作用。2013年的一篇系统综述显示绿茶可以预防一系列的心血管不良事件的发生,如高血压、充血性心力衰竭等。

9、血糖健康

绿茶可能还在糖尿病病人血糖的稳定过程中发挥作用。因为儿茶素降低了胆固醇和血压,这样就避免了高脂饮食给身体所带来的损害。

10、大脑健康

一般对心脏有好处的饮品,也会给大脑带来益处,因为我们的大脑同样需要健康的血管。头核磁检查显示常喝绿茶的人在大脑工作记忆区域保持着更高的活跃度。有关绿茶的研究还显示,绿茶可以防止阿尔茨海默病(老年性痴呆)淀粉样斑块的形成。

11、预防癌症

虽然有关绿茶预防癌症的研究还不甚明确。但是我们知道绿茶具有调节细胞免疫的功能,这也提示绿茶所含的成分可能具有杀伤肿瘤细胞的作用。

12、缓解疲劳

绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此,我们推荐在上午饮用绿茶,以免影响睡觉。

13、护齿明目

喝绿茶防龋齿、清口臭 绿茶含氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故能有效防止口臭。有助于护齿明目茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验,龋齿率可降低80%。在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

夏季绿茶该怎么搭配呢:

在夏天绿茶做主料,搭配一些味酸的材料如:青梅、山楂、洛神花等饮用,具有清热、生津、消费、防中暑等作用。

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夏季绿茶该怎么搭配呢

绿茶直饮:

材料:刘安瓜片或龙井、碧螺春等绿茶

泡法:准备一个大约200毫升的透明玻璃杯,先注入约三分之一的80摄氏度热开水;投入茶叶,静置10秒后再加入开水,静置片刻后即可饮用。

饮法:每日2-3杯

功效:消热清暑、生津止渴、抗菌消炎、防癌美容。

金银花绿茶:

材料:绿茶3克、金银花5克、甘草1片、冰糖适量

泡法:将金银花、甘草洗净沥干后放入茶壶中并加入绿茶;用85摄氏度的开水冲泡,浸泡5-10分钟后,依据个人口味调入冰糖。

饮法:代茶频饮

功效:利咽清热,适用于夏季上火者饮用。梅子绿茶

材料:绿茶10克、青梅1颗、冰糖一大匙

泡法:将冰糖投入开水中热化、再加入绿茶浸泡5分钟,滤出茶汁并加入青梅搅拌均匀即可。

饮法:每日一剂,饮用2-3次

功效:梅子具有消除疲劳、增强食欲和杀菌抗菌的功效,与绿茶混合饮用效果更好,适合夏季食欲消退者。

薄荷绿茶:

材料:薄荷5-6片、绿茶5克、冰块、糖水、蜂蜜适量

泡法:将绿茶用沸水冲泡好,滤出茶汁备用;将冰块加入带盖的杯子里,一次加入蜂蜜、薄荷、糖水,最后将绿茶倒入杯中,盖上盖子,用震摇法来回摇动8-10次即可。

饮法:代茶频饮

功效:具有提神醒脑,缓解暑热的功效,,适用于精神不振、烦渴者。

决明子绿茶

材料:决明子10克、绿茶5克

泡法:将决明子洗净沥干后投入杯子,再加入绿茶用开水冲泡,浸泡10分钟后搅拌均匀即可。

饮法:每日一剂,每次2-3次

功效:具有消暑清热、明目通便的作用,适合于高血压、便秘者饮用。

梅子绿茶:

材料:绿茶10克、青梅1颗、冰糖一大匙

泡法:将冰糖投入开水中热化、再加入绿茶浸泡5分钟,滤出茶汁并加入青梅搅拌均匀即可。

饮法:每日一剂,饮用2-3次

功效:梅子具有消除疲劳、增强食欲和杀菌抗菌的功效,与绿茶混合饮用效果更好,适合夏季食欲消退者

不同体质人群喝茶指南

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不同体质人群喝茶指南

我国的茶叶主要分为绿茶、红茶、黄茶、乌龙茶、白茶和黑茶6大类,每一类茶的茶性各有不同,对人体的影响也大不相同,故适宜的体质也不同。

中医学里把人的体质大致分为寒性、热性、虚性、实性。

再具体深入可划分成平和体质、湿热体质、痰湿体质、阳虚体质、阴虚体质、气虚体质、血瘀体质、气郁体质、特禀体质九大类。

每种体质都有自己的独特的特点,每种茶饮也有自己的独特的功效,人们要根据自身体质的不同选择适合自己的对症茶饮。

禁忌:绿茶性寒

西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等。

适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用。天热、心躁之时品饮,给人清凉爽新之感。绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。

禁忌人群:肝脏病人忌喝,绿茶中咖啡碱经肝脏代谢,饮茶过多影响损害肝功能。孕妇、胃寒和手术病人不宜喝。

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