竹叶青茶是我国的名茶,更是产自四川峨眉山的一种出名的绿茶,其不仅滋味清醇爽口,饮后余香回甘,而且内里含有的营养物质也比较的丰富,常饮之对身体有不错的保健作用。那么,竹叶青茶说得这么好,它属于什么档次的茶呢?以下我们一起来认识下吧。

 一、竹叶青茶属于什么档次的茶?

  竹叶青茶在我国是在名茶系列的,而且在四川省的茶界中有着较大的名气,也是川茶的代表。另外,还有蒙顶黄芽、蒙顶甘露、青城雪芽、竹叶青、邛崃文君茶、广安松针、香山贡茶、川红工夫、黄金白露(红茶)、早白尖、四川边茶、碧潭飘雪、叙府龙芽、永川秀芽、蒲江雀舌、巴山雀舌、龙都香茗、仙芝竹尖等等都算是川茶的代表。

 二、竹叶青茶的品质特征

  每种茶叶都有自身的品质特征,即使外形长得相似的也有自身的独特风格。那么竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮。

 三、竹叶青茶的口感特点

  至于竹叶青茶的口感有何特点,这个在饮茶的时候细细品味就可以感受出它的魅力在哪里了。那么竹叶青茶会因茶叶的采摘时间不同口感也会不同,也会因冲泡的次数,正确性的不同口感不同,也会因茶具的不同产生不同。总的来说竹叶青茶的口感在绿茶中算比较重的,大多数人都会觉得比较苦,但入喉之后苦味褪去清爽之感便会袭来。有些人说喝过竹叶青茶以后有些口味淡的茶反而接受不了,这也是竹叶青茶的魅力所在。

 四、竹叶青茶的品级划分

 1、品味级 第一种是品味级竹叶青,其在三个品级当中品质是排最后,但品质仍然属于上品。它为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成,其色、香、味、形俱佳,堪称茶中上品。

 2、静心级 第二种是静心级竹叶青,其在三个品级当中品质属于中间,可以说是茶叶中的珍品。它为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成,细细体味,唯觉唇齿留香,神静气宁,实乃茶中珍品。

 3、论道级 第三种是论道级竹叶青,其在三个品级当中的品质是最好的,但它的产量相当有限。其为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制,再经精心挑选而成,深得峨眉山水之意趣,品之,更能体会“茶禅一味”之要旨,因产量有限,故极其珍罕。

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