“一斤碧螺春,四万春树芽。”意思是,做一斤碧螺春需要四万棵的芽头。所以很多时候茶农起早贪黑采一天的鲜叶,也做不了一斤碧螺春,因此,碧螺春茶是一种非常高级的茶叶,那哪里买碧螺春合适呢?下面我们就一起来了解一下吧!
碧螺春的原产地在哪里
碧螺春属于绿茶,它主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,那里的太湖水面水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,那里茶树与果树间种,所产的碧螺春茶叶都具有特殊的花朵香味哦。
碧螺春的上市时间
1、原产地碧螺春上市时间
洞庭碧螺春为原产地茶,出自江苏太湖洞庭山。原产树种为群体小叶种茶树,其产出的碧螺春茶最为正宗,新茶上市时间一般在三月中下旬。除此以外,当地还引进了特早生种“乌牛早”,其碧螺春新茶一般在三月初上市。
2、外地碧螺春上市时间
一般来说,所有按照碧螺春工艺制作的绿茶,都可以叫碧螺春,外地碧螺春的产地主要分布在四川、浙江等地。四川部分茶厂,以蒙顶甘露为原料,炒制而成的碧螺春新茶,一般在二月底开始上市,而四川高山地区的碧螺春新茶则在三月初上市。浙江则主要以乌牛早为原料炒制碧螺春,一般在二月底开始上市。
碧螺春名字的由来
民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”,当时不叫碧螺春。
据说,在清代康熙年间,康熙皇帝到江苏视察民情,品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,就觉得“吓煞人香”的名字不是很好,就提名这种茶为“碧螺春”。从那时起这种碧螺春就成为年年进贡的贡茶。
碧螺春怎么鉴别品质
1、看色泽
碧螺春虽然属于绿茶,但并不是说茶叶颜色越绿其品质就越好哦。品质好的碧螺春,外形色泽银白隐翠,油润而有光泽。伪劣的碧螺春则颜色发黑、发绿、发青,暗淡无光。
2、观外形
好的碧螺春,成茶外形条索纤细,卷曲成螺,浑身都布满白色的茸毛,色泽银绿青翠。如果是劣质的碧螺春,那么它的茸毛也会是绿色的,是加了色素的缘故。
3、闻香气
碧螺春属于不发酵茶,香气是非常的清幽浓郁的,而且还带有淡淡的花果香味。想要鉴别碧螺春的品质好不好,只要细细闻它的香气,便可分辨出来。
4、赏茶汤
品质好的碧螺春,用开水泡开后,茶汤色泽碧绿而明亮。如果茶汤黄绿或黄暗,则说明是假冒或品质低劣的碧螺春。
5、品味道
好的碧螺春,滋味浓醇甘厚,鲜爽生津,回味绵长。相反,如果尝起来滋味甘涩,则不是好的碧螺春茶哦。
注意:在我们的身边可以购买碧螺春茶的地方很多,但要想购买到优质茶叶,正确的购买喝关键!
上一篇:【绿茶】绿茶包括哪些茶 下一篇:【绿茶】六安瓜片放一年还能喝吗
推荐阅读
- 绿茶的功效与作用 喝绿茶的好处
- 香菇寮白毫好喝吗?(收藏)
- 黄山毛峰几级最好?以特级、一级品质最
- 兰馨雀舌价格是多少?兰馨雀舌如何选购
- 绿茶和红茶的区别都有哪些
- 信阳毛尖之“金刚碧绿”(收藏)
- 雀舌茶的冲泡方法 怎么冲泡雀舌茶?
- 二泉银毫的产地、产地环境!(收藏)
- 庐山云雾茶起源先容
- 竹叶青如何冲泡
- 喝绿茶的最佳时间 什么时间喝绿茶比较好
- 香菇寮白毫属于什么茶?(收藏)
- 茶知识:常喝绿茶对身体有哪些好处?
- 安化松针怎么泡好喝?冲泡方法
- 太平猴魁原产地是哪里
- 黄山毛峰2021茶叶价格 黄山毛峰茶怎么样
- 【绿茶】高山云雾茶和铁观音
- 雀舌喝着苦是怎么回事 雀舌味道怎么那么
- 【茶】雀舌茶也叫竹叶青吗?
- 紫笋茶是什么茶 紫笋茶的功效和作用
- 绿茶有哪些品种及其细类
- 蒙顶石花是什么茶?(收藏)
- 【绿茶】高山云雾茶与铁观音
- 碣滩茶属于什么茶 碣滩茶的功效与作用
- 关于坦洋工夫茶你了解多少?坦洋工夫茶的
- 都匀毛尖茶多少钱一斤 都匀毛尖的鉴别技
- 武阳春雨茶好不好?(收藏)
- 二泉银毫的功效和禁忌!(收藏)
- 香菇寮白毫的功效作用和适宜人群!(收
- 香菇寮白毫这款茶叶怎么样?(收藏)