众所周知,好茶离不开它优异的产地,好环境才能生产出好的茶叶,这是毋庸置疑的。至于庐山云雾茶的话,其茶树喜温和湿润及喜光耐阴的气候,更是喜酸性土壤,这是它本身的一个特性,那庐山云雾茶是好茶吗?下面我们就一起来了解一下吧!
庐山云雾具备什么特征
庐山云雾茶茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。
庐山云雾的产地环境
庐山云雾产自中国江西省九江市的庐山,而江西庐山,号称“匡庐秀甲天下”,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美,大部分山峰在海拔1000米以上,年平均180多天有雾,这种云雾景观,不但给庐山蒙上了一层神秘的面纱,更为茶树生长提供了好的条件。“庐山云雾”茶,也是因这一自然现象而得名。由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成庐山云雾茶叶厚,毫多,醇甘耐泡。
庐山云雾的制作工艺
庐山云雾以一芽一叶为标准,长度为3厘米左右。采回茶片后,薄摊于阴凉通风处,保持鲜叶纯净。然后,经过采摘、杀青、抖散、揉捻、初干、搓条、做毫、再干等八道工序才制成成品。高级的云雾茶条索秀丽,嫩绿多毫,香高味浓,经久耐泡,为绿茶之精品。
庐山云雾的功效
庐山云雾茶树叶生长期长,所含有益成分高,茶生物碱、维生素C的含量都高于一般茶叶。庐山云雾茶,含单宁,芳香油类和维生素较多等特点,味道浓郁清香,怡神解泻,可以助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能。同时,庐山云雾价格相对亲民,作为日常的口粮茶品饮,是个不错的选择。
庐山云雾的价格是多少
1、特级卢正浩庐山云雾茶450.00元/500g
特级卢正浩庐山云雾茶,正宗江西庐山原产,茶叶绿润匀齐,紧细显锋,茶香鲜爽并且带着幽清豆香。
2、庐山明前云雾茶1680.00元/500g
这款庐山明前云雾茶采摘于清明前,芽叶细嫩,香气物质和滋味物质含量丰富,因此品质非常好。滋味醇厚甘甜,是庐山云雾茶中的精品。
3、特尊庐山云雾茶叶317.83元/500g
这款特尊庐山云雾茶叶是早春头采,还采用独特的工艺制成,不仅芽肥毫显、条索秀丽,茶香还是非常独特的。
4、白金版庐山云雾绿茶632.00元/500g
这款白金版庐山云雾绿茶茶叶肥壮丰硕,全身布满白毫,茶汤嫩黄绿,清澈明亮,茶香淡雅更是极具特色的茶中圣品呢。
庐山云雾的选购技巧
1、干茶色泽翠黄绿和青绿色之间,汤色清澈、碧绿,叶底嫩绿或绿带微黄,香气高长为好。
2、干茶色泽偏深褐,表明采摘季节较迟或不是当天焙制而成的,汤色黯淡、不晶亮为陈茶。
3、庐山云雾茶属于绿茶,茶香一般比较清嫩优雅。云雾茶是介于青花与兰花香之间,香高浓郁的为上品。
4、庐山云雾茶条索紧结整齐,老嫩均匀,色泽一致,泡出的茶清逸,没有有烟焦气、霉气、陈气为上品。
5、庐山云雾茶是苦而不涩,滋味醇和,回甘生津,鲜爽的口感为佳。
综上所述,庐山云雾是一种非常好的茶叶,不仅口感好,功效也非常的多,因此是非常值得饮用的优质茶叶喔!
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