泡上一杯茶,感受到的是一种淡薄清逸,平和凝重。沁人心脾的茶香让我们多了一份恬静,多了一份平和,多了一份和谐,多了一份珍惜,但要想喝茶,一定要喝好茶,不能喝假茶,因此,下面小编就给大家具体的介绍一下信阳毛尖辨别好坏的方法吧!
信阳毛尖辨别好坏的方法
1、外形颜色
优质的信阳毛尖茶叶外形都很匀整,一眼看去是没有任何除茶叶外的杂质。
2、闻茶香
把信阳毛尖茶叶拿起手里会闻到阵阵清香。不同品种的信阳毛尖茶香味也不同。而且没有任何的焦味或其他杂味。
3、品饮茶味
信阳毛尖茶以微苦之中带点甘视为最佳的。入喉后甘润的感觉会很持久。
4、验茶渣
优质的信阳毛尖茶就算喝完后,其茶渣依然嫩黄明亮。且均匀没有杂质。
信阳毛尖的采摘时间
1、信阳毛尖春茶采摘时间要比西湖龙井、碧螺春等绿茶晚大概两周时间,所以信阳毛尖多在三月末四月开始采摘,即是清明节前后,采摘期大概25天!
2、信阳毛尖夏茶是到夏天采摘的,就是6,7,8月份,这个时期非常温度高,信阳毛尖茶芽生长特别快!
3、信阳毛尖秋茶是在秋天采摘的,10月左右吧!直到白露前采摘的茶称为信阳毛尖秋茶!
4、信阳毛尖白露茶采摘时间接近初春,采摘期大概两周!接近初春的信阳毛尖茶叶生长速度慢,茶叶品质非常好!
信阳毛尖怎么保存
1、冰箱保存信阳毛尖
这种保存方法,在家庭中是最常见也是最常用的。把信阳毛尖茶放到专用密封袋或茶罐里,密封好后放到冰箱的冷藏层里保存。如果是长期冷藏,温度保持在5摄氏度左右为最佳。小编建议,最好是单独用一个隔层来存放哦,以免信阳毛尖茶串味,影响品质和口感。
2、通风保存信阳毛尖
用有封口的专用食品塑料袋把信阳毛尖装好,放到通风、干燥的位置保存。如果家里有茶叶罐,用茶叶罐装更好。此保存方法适合经常饮用信阳毛尖的茶友短期保存哦。存放时一定要注意环境,保存通风干燥,远离阳光照射、异味。
3、木炭保存信阳毛尖
取适量干燥木炭,把其装入小布袋里,放到瓦坛或铁箱的底部,然后把密封包装好的信阳毛尖放置到装有木炭瓦坛或铁箱里,再密封好坛口或箱口即可。不过,装木炭的布袋需要每月更换一次哦。小编觉得有点麻烦,呵呵!
4、暖水瓶保存信阳毛尖
购买一个大的新暖水瓶,用较厚的保鲜袋分袋装好信阳毛尖茶叶;密封好。然后把装好的信阳毛尖放到暖水瓶里,再密封好暖水瓶口。对于家里冰箱储藏食物多、没有一整层冷藏空格层保存信阳毛尖的朋友,可以试试本方法哦。
5、生石灰保存信阳毛尖
用密封带把生石灰分袋装好,食品专用塑胶袋包装密封好信阳毛尖茶;然后把密封好的信阳毛尖茶放到坛罐里,再把生石灰袋放置在周围,封好坛罐口,能使信阳毛尖茶久存而不变质。
信阳毛尖的价格是多少
1、乐品乐茶自产自销信阳毛尖
价格:98元
介绍:此款乐品乐茶牌自产自销信阳毛尖产于河南省信阳市,采摘于春季雨前,配以新鲜毛尖茶叶,无任何添加剂,采用炒青绿茶工艺,尖形形状,罐装包装,口感清鲜回甜,保质期为540天,净含量为250g。
2、全壹茗品信阳毛尖
价格:99元
介绍:此款全壹茗品牌信阳毛尖产于河南省信阳市,采摘于春季雨前,配以信阳茶叶鲜叶,无任何添加剂,采用炒青绿茶工艺,尖形形状,口感鲜爽回甘,保质期为540天,净含量为250g。
3、茶农直销绿茶信阳毛尖
价格:45元
介绍:此款茶农直销绿茶信阳毛尖产于河南省信阳市,采摘于春季雨前,配以信阳茶叶鲜叶,无任何添加剂,采用炒青绿茶工艺,条形形状,口感甘醇爽口,净含量为500g。
4、世明牌自产自销信阳毛尖
价格:135元
介绍:此款世明牌自产自销信阳毛尖产于河南省信阳市,采摘于春季明前,配以茶鲜叶,无任何添加剂,采用炒青绿茶工艺,条形形状,盒装包装,口感鲜爽回甘,保质期为540天,净含量为250g。
5、御品香茶园信阳毛尖
价格:138元
介绍:此款御品香茶园牌信阳毛尖产于河南省信阳市,采摘于春季雨前,配以茶鲜叶,无任何添加剂,采用炒青绿茶工艺,条形形状,口感鲜爽回甘,净含量为500g。
综上所述,优质的信阳毛尖外形细、圆、光、直、峰苗挺秀,色泽翠绿光润、白毫显露;内质汤色嫩绿明亮,香气鲜浓持久、有熟板栗香,滋味鲜浓、爽口、回甘生津,叶底嫩绿明亮、匀整。
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