朱泥壶适合用来泡铁观音、金骏眉、冻顶乌龙、正山小种等茶。主要有三类泥料制成的紫砂壶,分别是朱泥、段泥、紫泥。各种类型的紫砂壶适合冲泡不同类型的茶。朱泥壶适合泡铁观音、金骏眉、岩茶等;段泥壶适合泡绿茶、黄茶、白茶等;紫泥壶适合泡乌龙、老黑茶、熟普等。
一、朱泥壶适合泡什么茶
朱泥壶适合用来泡铁观音、金骏眉、冻顶乌龙、正山小种等茶。一把壶最好只泡一种茶,因为泡茶时,茶香会被壶身吸收,再泡别的茶就会混味。
二、三类泥料紫砂壶各适合泡什么茶
1、朱泥
朱泥是十分细腻、紧致的泥料,颜色娇嫩鲜红,适合用来泡铁观音、冻顶乌龙、岩茶等。高香的红茶,如,正山小种和金骏眉也适合用朱泥壶来冲泡。
2、段泥
段泥色浅,因此显得清爽洁净,其中所含颗粒较大,结构疏松,器身成双气孔结构,透气性极佳。因此比较适合茶汤颜色略淡的茶类。如,不发酵的绿茶,轻微发酵的黄茶和白茶、生普都比较适合用段泥壶来冲泡。
3、紫泥
紫泥色深,朴实自然、沉稳大气,透气性中等。用于冲泡重焙火的半发酵乌龙、陈年的老黑茶等十分合适。熟普和紫泥壶更是绝配。
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