我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。
受今年过年期间突然爆发的疫情影响,很多行业都过得比较艰难。太多人没有办法及时上班,困坐家中。在网上经常看到这样的段子,今年过年在家真的是吃饱睡足,往年每逢过节胖三斤,今年过节至少胖10斤。可事实上,现在大家不是为自己的体重发愁,而是为工作发愁,为收入发愁,就连我们做茶叶生意的人来说,现在也比较发愁。因为现在新茶马上就要上市了,但是很多茶叶店还没有正常开门。即使开门了,也门可罗雀,没有什么人来买茶。那么今年的特殊情况,到底对茶行业会产生多大的影响呢?我觉得可能有以下几个方面。
第一,对早春茶叶采摘加工销售的茶区影响较大
现在疫情基本上已经稳定,全国大部分地区都解除了封锁,农民也可以正常外出打工。很多茶叶种植户也能够从全国各地招揽采茶工人,准备即将到来的春茶采摘活动。但是对于像四川贵州等早春茶叶采摘加工的省份,影响其实还是有的。按照往年的情况来看,很多西南茶区的早春茶在正月就已经开始上市。而今年正月由于正值疫情最严重的阶段,大量的采摘工根本无法聚集,当地相关部门也不允许招聘。而依靠本地的采茶工,想要获得较大的产量和规模的话,也不太现实。在最严重的一个阶段,很多农户都只能困守家中无法正常出门采茶。更关键的是茶叶采摘以后加工生产出来对外销售也存在很大的困难,因为当时的物流以及销售渠道都受到了一定的影响。第二,对于三四月份开始新茶上市的茶区影响不大
对于大部分产茶区来说,新茶上市的时间是在3月中旬开始陆续上市,一直要持续到6月份左右。现在马上就要到三月了,浙江茶区的早茶已经在开采,而安徽黄山的茶叶可能再过两个星期也要上市了。哪怕是像我们老家皖西大别山地区,由于今年的气温较高,可能茶叶也会提早上市。而现在全国的疫情防控工作已经逐步的向胜利迈进,虽然说拐点还没有到来,但是基本上的情况已经可控。再过半个月,整体形势应该会更加好转。而且现在全国大部分地区已经解除了封锁,农民工可以正常流动外出就业。很多非茶区的采茶工也逐步地向茶区汇拢,因此对于即将到来的新茶上市行情,在生产和加工端影响不会太大。第三,对茶叶的流通环节和销售环节影响不小
我们作为茶叶销售环节中的一个小小分子,已经有了明显的感触。在和很多茶商朋友聊天的过程中,大家都在表示今年的核心任务是活下去。甚至可以说这句话放在很多行业,可能都是不少老板需要思考的重大问题。因为受这次疫情的影响,经济层面上肯定会有不小的麻烦。而茶叶本质上还是属于消费品,虽然国人饮茶的习惯很浓厚,但是如果手里没钱的话,可能也会忍忍。 茶叶的价格肯定卖不上去,而且可能中低端平价茶叶的销量会比往年有所增加而高档茶的销售行情会比较悲观。对我们来说,自从正月以来,一个多月时间几乎没怎么开张,只有几个相熟的朋友,因为家里的存茶已经没有了,通过网络的方式给他们发了一点口粮茶,而很多商务用茶基本卖不出去。虽然马上现场上市,但是整体的经济恢复可能还需要持续一段时间,所以这个影响还是会比较深远的。喝茶要注意
第一,饭前不宜空腹喝茶。因为饭前空腹喝茶会稀释胃液并影响胃液分泌,不利于食物消化。
第二,饭后不宜马上喝茶。饭后若马上喝茶很容易使茶叶中含有的茶多酚与食物中的铁、蛋白质发生反应,从而影响人体对铁和蛋白质的吸收。据《生命时报》报道,最合理的饮茶时间应该是吃完饭半小时之后。
第三,睡觉前不宜喝茶。茶叶中含有的咖啡因具有兴奋中枢神经的作用,睡前喝茶会使人难以入眠;此外,茶叶也是利尿剂,加上喝茶时摄入的大量水分,睡觉前喝茶还会导致夜间上厕所的次数增加,进而影响睡眠质量。
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