奇曲茶树为灌木型岩茶,植株大小中等,分枝细密,主枝干呈S形,也可以作为盆景种植。奇曲茶树育芽力强,持嫩性强,产量较低,茶质含量丰富,鲜叶嫩绿,香气清新,干茶紧致,色泽乌褐,汤色浅黄透彻,滋味清爽,岩韵独特。
奇曲茶树为灌木型岩茶
奇曲茶树为灌木型岩茶,茶树的植株大小中等,树恣半长开,茶树的分枝较为细密,茶叶嫩茎和主枝干呈S形,叶片为椭圆形,色泽嫩绿,叶面隆起,适合在福建地区栽种,也能够作为盆景种植。
奇曲茶树的芽叶生育力强,鲜叶持嫩形较强,产量较低,每年四月上旬采摘,多为一芽三叶。奇曲春茶中氨基酸含量约2.2%,茶多酚含量约21.7%,儿茶素含量约16.1%,咖啡碱含量约4.7%。
奇曲茶属于乌龙茶,又称曲枝乌龙,是岩茶中的一种,鲜叶嫩绿,茶香清新,干茶条索紧致,外观色泽呈乌褐色,茶香袭人,冲泡后汤色浅黄透彻,口感顺滑,滋味清爽,岩韵独特,叶底柔软。
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