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白鸡观茶叶,是一种疏松多孔的亲水物质,所以存放过程中是很容易吸潮和吸其他异味的,因此大家一定要在存放过程中,做好防潮、防异味的工作,这样的话才可以确保茶叶品质不受影响。此外,存放白鸡冠,还需要做到干燥、洁净、避光、低温、少氧;切忌不宜接触异味、避免光线照射、不宜高温存放、不宜长期暴露于空气下。下面一起来介绍下,关于白鸡冠的保存方法。

白鸡冠的保存方法!白鸡冠茶的冲泡方法

白鸡冠的保存方法

1、选择用双层铁盖的茶叶盒子,然后茶叶装入盒子内,留点空间,放入一包干燥剂,然后再盖紧铁盖子。

2、家里假如有深色玻璃瓶的话,那么把茶叶和干燥剂一起放入进入,然后盖紧盖子以后,用蜡封口,存放在阴凉通风处即可。

3、家里一般都有保温瓶,那么茶叶放入之前,保证水瓶的干燥,然后茶叶放入进去以后,再封好口。

4、短期内存放白鸡冠的话,那么可以用干净的纸包好茶叶,然后放入密封性好的塑料袋内,扎紧袋子口,继续反方向套个袋子。

5、家里的冰箱也可以用来存放白鸡冠,茶叶放入冰箱存放的时候,温度是在0-10度左右是最好的,并且不可以放油异味食物。

白鸡冠茶的冲泡方法

1、备具:首先准备好需要用到的冲泡茶具,比如紫砂壶就是很不错的选择;用紫砂壶冲泡武夷岩茶是最为合适的;冲泡之前,需要用开水冲洗一下茶壶和茶杯,这样可以起到温杯、洗杯的作用。

2、投茶:可以往茶壶内投入容器一般的茶叶,建议是在8克茶叶左右即可。

3、用水:一般来说,冲泡白鸡冠茶,那么最好是选择用山泉水、井水;硬度太大的自来水不建议直接用来冲泡,最好是经过24小时净化出来以后再冲泡,这样可以促使冲泡后茶汤更加的甘甜。

4、水温:倒入的新鲜水,水温需要马上烧开后就开始泡,水温低于95度左右的话,那么需要继续烧开一会时间;泡茶温度讲究随手泡,这样可以使茶叶中的成分更加的溶解。

5、浸泡:一般来说,第一泡时间一定要短一些,这样可以起到洗茶的作用,可以起到清除茶叶的杂质;接下来的前3次冲泡,那么时间控制在10-20秒,随着次数的增加,浸泡时间也跟着慢慢的变长,一般可以增加10秒左右时间;因为泡的次数越多,茶叶内含的溶解也就越少,浸泡时间可以增长一些。冲泡次数、时间,都是直接影响茶汤品质的重要因素。

6、浓淡调整:根据投茶量的多少而去决定,一般喜欢喝浓茶的话可以放多点茶叶,喜欢喝淡茶的话,则可以放少一些,并且大家可以视茶壶容积大小去决定。

经常喝白鸡冠茶的话,是可以帮助提高免疫力、延缓衰老、清热解暑、消除疲劳、利尿解毒,是生活中非常不错的保健佳饮哦;当然,喝的过程中,也需要注意到相关的喝禁忌,这样的话才可以避免出现副作用现象发生。

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