黑茶所含成分能够阻碍人体对维生素B、铁、钙等营养成分的吸收,因此常年吃素食的茶友更需要适量饮用黑茶,不可贪杯。黑茶能在很短的时间迅速降低人体血糖,一次性大量饮用易导致茶醉,空腹、低血糖症患者应慎重饮用黑茶。以老杨个人的经验,品饮黑茶时最 好备些茶点,预防茶醉。
其次,大多数情况下,黑茶分砖型、柱型、篓装三种形态,因此很多茶商不会按一斤多少钱来卖,只安包装规格卖。例如:茯砖茶茶砖,规格:400克、800克、1000克、3000克等。柱型:如百两茶重3.625千克,十两茶重:0.3625千克。篓装:如天尖茶重1千克、2千克、25千克。那么一斤多少钱呢?以茯砖茶为例,经过推算可以得出,质量较好适合内地人泡饮的天茯茶1kg,价格330元,合算下来一斤价格是:165元/斤,便宜点的茯茶几十元的边销茶也有。因此个人饮用的话,推荐大家购买简装的就行,送礼也有礼盒包装的。当然也有部分商家会按斤卖,他们把茶砖切成小块、千两茶百两茶制成茶饼或者小砣状的,但由于切割会造成浪费及产生人工费用,价格会比按规格卖的稍高一些。
黑茶属后发酵茶,是我国六大茶类之一,也是我国边疆少数民族同胞日常生活中不可缺少的饮料。
日本国立癌症中 心、美国凯斯西储大学、澳大利亚科廷科技大学等机构发表的针对“黑茶与前列腺癌疾病研究”数据表明,常喝黑茶的男性比不常喝的病发率降低了60%以上。
黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
黑茶性温和,苦中回甘,有清热去火,促进消化的功效,适合多个年龄段、不同人群的人饮用,对于有胃肠疾病、饮食不规律、熬夜上火的人群有着明显养生保 健的功效。
优质的黑茶色泽乌褐油润,紧压茶外表表面完整、纹理清晰、梭角分明,从侧边去看没有裂缝;散开之后的黑茶的条索匀整,茶里面没有非茶类物质,有一定的含梗量,闻起来有陈香而无刺激、不舒适的味道。
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