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劣质的六堡茶如何辨别?(收藏)

2020-12-04 09:49来源:茶文化网分类:六堡茶 阅读:

 

众所周知,六堡茶陈放时间越长,滋味越好,香味越浓郁。不过对于新手来说,往往挑选方面会被知识不够、商家蒙蔽,而购买回来一些劣质茶,喝这样的茶叶后,最后给六堡茶原来一点都不好喝留下一个深刻影响。其实,下面这些问题,可以帮助你如何辨别劣质的六堡茶。

劣质的六堡茶如何辨别?(收藏)



劣质六堡茶是什么样的?

主要是看看六堡茶的外质、内质。

1、外质:也就是所谓的干茶,没有冲泡的时候,茶叶是否保持自然的形态,条索形状、老嫩程度、色泽、气味,进行辨别。

2、内质:也就是冲泡后茶叶表现出来的特点,一般是从气味、汤色、滋味、叶底等方面去辨别。

劣质六堡茶的外质:

1、条索松,轻薄,扁曲,刺手,断碎多。

2、干闻气味粗老,熟闷气,有霉味、杂味、焦味、酸味、嗖味。

3、茶条芽豪少,芽叶瘦小,老嫩混杂乱。

4、茶色泽乏黄,枯、暗、斑杂、色不匀齐。

5、里面还夹杂着有其他的杂物。

劣质六堡茶的内质:

1、热看茶汤色泽呆滞浑浊、亮度差;

2、滋味淡薄、漂浅无味,恶苦、钝涩,无回甘生津;

3、冲泡后热嗅气味杂异、香味不纯、短滞、低闷,香气持续时间短;

4、叶底少芽、多茶梗、色斑杂、质地硬脆、长短大小不均匀。

其实,你只要在饮茶的时候,就知道它的品质是否劣质了。劣质的六堡茶汤,入口没有活性,很干,滋味不纯,有杂味,甚至还会表现出一些水味、火味、杂味,甚至是霉味,对口腔、对喉咙都有明显的刺激、卡喉感,一旦有这样的体验,那么必然不是好茶。

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Tag标签: 六堡茶如何辨别

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