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六堡茶味道变化快?(收藏)

2020-12-03 08:53来源:茶文化网分类:六堡茶 阅读:

 


六堡茶味道变化快?(收藏)



对于很多 刚刚开始 接触六堡茶的人来说,往往会发现一个问题,就是这次购买的六堡茶味道跟上次的不一样,下面来看看其中的原因。

其实六堡茶 的味道变化快,往往是跟它的储存有很大关系的,出厂的时候自带包装,方便零售、送礼,不少的厂家都会在包装上面留几个小洞,这样是为了让茶叶呼吸。

六堡茶,属于是后 发酵茶,需要活性来维持,所以味道变化快,主要还是因为它在呼吸陈化下发生了一定的变化,所以这是正常的。

六堡散茶,往往是指 大箩茶 分拆出来,然后进行零售,大箩茶在良好的环境储存,口感变化比较大,当储存 到一定时间后,移到茶店分拆,将大箩茶整散,此时的冲泡的口感,香气会带些仓味,并非所有是有仓味,良好通风的仓味会很好或者无,但大多会有些。拆大箩后,入小包装出售,或者存入大茶缸当中继续陈化,时过半年,口感,香气也有所不同。

所以说,茶友一年前买的茶,跟一年后买的六堡茶,口感不一样,有所差异是正常的。

只要你细心 的多留个 心眼的情况下,其实从茶叶的条索、口感、香气 方面都会感受得到,年份越长的六堡茶,口感、滋味都会更醇厚一些。

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Tag标签: 六堡茶味道变化快

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