随着近年泾阳茯茶的走热,市面上的泾阳茯茶品质参差不齐,许多茶商为了追求利益以次充好,拿着外面普通的黑茶冒充泾阳的高品质茯茶,还有的用玉米粉造假金花,更有甚者用化学原料催花、拿发霉的茶砖冒充金花!把泾阳茯茶的市场搞得乌烟瘴气,想要买点正宗的泾阳茯茶,出高价都不一定能买到。
经常有新茶友拿着这种高价买来的假冒伪劣茶来让我帮忙鉴别,每次看到这种情况,我就很气愤,茶友们花了钱,不但没有喝到泾阳茯茶的好,反而严重损害身体!!
“自古岭北不植茶,唯有泾阳出名茶”。泾阳是茯茶的源产地,也是历史上唯一的茯茶产地,并有三不制之说“离开泾阳水制不了、离开泾阳人制不了、离开泾阳气候制不了”。正宗的茯茶,只有泾阳才有!
有些茶友会问“不是安化也有茯茶吗?”但是只有新茶友会这么问,老茶友没有这么问的,因为懂行的心里都清楚,茯茶中最重要的东西—金花,安化和泾阳的有根源上的不同,泾阳茯茶的金花是泾阳特有的气候,自然生成的,而安化黑茶的金花,是从建国后因为运输问题,把泾阳茯茶的制作工艺,通过化学分析研制而成。只有泾阳茯茶才是真正正宗的茯茶!
再说品质,泾阳茯茶本身有29道工序,在泾阳气候下自然发花,才有了千年灵芝上才有的国家二级保护菌种-"冠突散囊菌"!原料考究,工艺考究,纯手工制作,新茶至少陈化两到三年,才能出库售卖,让茶友们品尝到正宗的泾阳茯砖茶。 所以说买泾阳茯茶从当地源头茶厂买才是最好的。我们这几年利用互联网发展大趋势,逐渐开始转变,减少给经销商供货,多是给茶友零售供茶,茶友们喝的好,自然而然的都成了回头客。更多茶知识,请关注茶文化网。
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