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漳平水仙与铁观音的区别

2022-03-03 14:49来源:茶文化网分类:茶叶知识 阅读:
 

我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。

漳平水仙与铁观音的区别

漳平水仙与铁观音的区别

漳平水仙是一种压制的茶饼,它是乌龙茶中唯一的压制茶,茶不挑梗,茶梗粗壮、节间长、叶子肥厚、水分多,茶汤,香气,口感和铁观音有些类似,香气清高幽长,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,鲜灵活泼,经久藏,耐冲泡,茶色赤黄,细品有水仙花香,喉润好,有回甘。和铁观音的区别是,茶叶呈方形紧压茶饼状,带茶梗,口感较铁观音更浓厚,软滑,而且饮用漳平水仙不伤胃,是福建这带非常畅销的乌龙茶。

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