乌龙茶备受大家的青睐,它品质特点是既有绿茶的清香和花香,又有红茶醇厚的滋味。乌龙茶的种类因茶树品质的特异性而形成各自独特的风味,产地不同,品质差异也十分显著。那乌龙茶是什么茶?你知道吗?不知道没关系,下面我们一起来了解一下吧。
乌龙茶是什么茶
属于青茶类,为半发酵茶。基本工艺过程是晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥。
乌龙茶属于发酵茶
乌龙茶属于发酵茶,又被称为青茶,它既不属于红茶也属于绿茶,是我国独一无二的茶类,它包含的小类较多,在中国茶类中,独具鲜明特色,乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序制作出来的。
乌龙茶和绿茶出于同一茶树,但是发酵过程却有所不同。乌龙茶随着发酵温度的升高,茶中的儿茶素会相互结合,从而导致茶的颜色变淡,同时涩味也会降低。
乌龙茶具有保健的功效,长期饮用促进皮肤细胞再生,从而达到美容抗衰老的作用,是爱美人群的最佳选择之一,乌龙茶还能降低糖类以及脂肪类食物被吸收,促进脂肪燃烧,因此有减肥降压的作用。
通过以上有关乌龙茶是什么茶的相关内容的介绍大家可以了解到,乌龙茶别名青茶,属于半发酵茶,品质特征优异,是中国特有的名茶。常被人们称之为美容茶、健美茶。经常饮用对减肥收脂有很好的效果。乌龙茶的功效作用还有很多,并不止以上介绍了几种,感兴趣的朋友可以更深入的了解一下哦。
注意:本站部分文章来源于网络,部分文章中"功能"/"功效"介绍,仅作为参考,本站不作功能性承诺!如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,违反了广告法,请联系我们删除处理!
上一篇:乌龙茶属于什么茶种_不知道乌龙茶属于什么茶你就out了 下一篇:乌龙茶是铁观音的一种吗_铁观音和乌龙茶的区别简介
相关推荐
推荐阅读
- 大红袍茶的历史文化介绍以及大红袍茶叶
- 武夷岩茶和铁观音的冲泡方法有什么不同
- 茶文化-大红袍的能保存多长时间
- 肉桂茶可以长期喝吗?(收藏)
- 乌龙茶的功效与作用
- 喝肉桂茶有什么好处?(收藏)
- 铁观音喝多长时间可以减肥?喝茶为什么
- 【茶叶网】选择什么铁观音牌子最好
- 安溪铁观音茶叶简介、分类、制作方法、
- 优质武夷肉桂茶的标准是什么?(收藏)
- 武夷岩茶白鸡冠的冲泡方法!(收藏)
- 铁观音一次泡多少克?如何冲泡?
- 乌龙茶_哪个牌子铁观音茶叶比较好
- 武夷岩茶肉桂应该是什么茶?
- 你知道大红袍是如何分等级的吗?(收藏
- 如何区分肉桂茶和铁罗汉?(收藏)
- 大红袍价格贵不贵?价格多少钱?(收藏
- 永春佛手茶是凉性的吗?(收藏)
- 什么是新枞铁观音?(收藏)
- 陈年铁观音的收藏!(收藏)
- 乌龙茶、红茶和绿茶的区别
- 关于乌龙茶_铁观音一般可以冲泡几泡
- 老枞水仙适合什么人喝?老枞水仙宜忌人
- 关于乌龙茶_大红袍水仙肉桂区别
- 顶级大红袍一克多少钱?盘点4种最贵的大
- 关于大红袍的冲泡叶底知识!大红袍耐泡
- 【茶】哪个牌子大红袍好喝
- 乌龙茶-喝了铁观音是否可以去湿气
- 乌龙茶(青茶)是红茶还是绿茶
- 铁观音和碧螺春哪个更加好喝?(收藏)