远香、独牛、圣匠、九涯丹纵……这些武夷岩茶最贵的几款茶,你都喝得起吗?
在2021年度的《武夷岩茶价目表》中,鑫凤翔一泡11000元,手尚功夫一泡9600元,独牛一泡8888元……如果一泡茶8克,一斤茶500克,折算下来,这样的茶最贵卖到每斤将近70万元。
看起来平平无奇的一份茶叶为何能卖到这么贵?一些茶商以稀缺、独特等为卖点,过度包装、饥饿营销、推高价格。以近年来备受追捧的牛栏坑肉桂为例,稀缺是其最大卖点。
但真的很稀缺吗?武夷山茶园面积14.8万亩,每年岩茶产量1万多吨,来自核心产区“三坑两涧”的茶不足10%。然而走访发现,北京马连道茶叶一条街多家店面都有售卖。
更多的营销套路是:当地中小型岩茶厂,与外地客商合作做新公司,给产品取个“花名”,将茶叶过度包装,编个动人故事,制造“稀缺”“榜单”“大师作”“非卖品”等噱头,炒作价格。逐步把产品单价推高到每斤十几万元甚至三十多万。
单说名字,花样年年不断。心头肉、心中的玫瑰、曦瓜一号、坑爹……这些文化不高的茶作人,是如何绞尽脑汁想出来他们自认为高大上的名号。
据这款茶的茶作人解释,这款“坑爹”茶,是他亲自制作的手工肉桂茶,只做了60斤,定价依据黄金价格而定,一斤13.6万元。而之所以叫“坑爹”,是因为制作这款茶取材于牛栏坑最早种植的那一批肉桂茶树,是牛栏坑的爹,故取名“坑爹”。
他进一步说,“我最骄傲的茶作品是‘三天两夜’。为什么会取这个名字?一来自己是张学友的忠实粉丝,再加上这款茶的工时正好是三天两夜,60个小时,3600分钟……”
天价茶,往往标榜“手工”、“稀缺”、“非卖品”。在他们眼里,只有稀缺的茶原料、纯古法的手工、非卖品的高姿态,才能完美诠释“物以稀为贵”的内涵。
“天价茶”借着“非卖品”的名义,背后是串联操纵价格的嫌疑,还附着了太多的利益需求。
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