芽尖茶属于什么茶 芽尖茶的功效与作用
芽尖,顾名思义就是胚芽的尖端,也就是在叶腋处的顶端芽头,采摘其芽头,就叫芽尖,在茶叶中,取自这部分烘焙而成的茶叶就成为了芽尖茶了,别看芽尖只是顶部的尖端,其实芽尖分为三种级别,分别是天尖、牙尖、贡尖,因为所采用的是最为优质的部分,所以芽尖茶所冲泡出来的茶,无论是茶汤的橙色,还是本来芽尖茶的功效与作用,都备受大家的宠爱,不过说了这么久,你知道芽尖茶属于什么茶吗,下面立刻给大家解答。
芽尖茶属于什么茶?
上面所提及到的,牙尖分成三尖,分别是分别是天尖、牙尖、贡尖,而这一分类就是属于黑茶类的分类,准确来说是黑毛茶,在谷雨前的芽尖所精制而成的黑毛茶,尤为珍贵,因此芽尖茶是属于黑茶的一种哦!
芽尖茶黑茶的功效与作用?
了解了芽尖茶属于黑茶类之后,再来看看芽尖茶的功效与作用,因为芽尖茶所采用的是顶级的芽尖精制而成,所以芽尖茶所冲泡出来的茶汤含氟量非常的低,有些人喝茶后会“醉茶”,但是喝芽尖茶不会,就是因为芽尖茶可以避免“氟中毒”,另外芽尖茶是属于黑茶的一种,所以芽尖茶可以活化胰脏功能,排除体内毒素的特殊作用,因此芽尖茶也具有保护心脑、抑制便秘、抵抗衰老、消炎杀菌等功效,同时因为芽尖茶经实验证明,也可以改善睡眠哦!
芽尖茶怎么泡?
以陈年的芽尖茶为例,首先在开始泡芽尖茶之前,要先闻一下其中的香味,其中陈香扑鼻的,就可以判定为这是优质的芽尖茶了,冲泡芽尖茶要采用100℃的热水,第一泡先不喝,从第二泡开始,冲至枣红色为佳,然后再慢慢加温,保持芽尖茶的温度,口感更佳。
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