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普洱茶发霉了还能喝吗？

普洱茶发霉能不能喝主要分为两种情况，一种是普洱茶避免因受潮装出小面积霉点，第二种则是普洱茶大面积发霉，紧压后的茶叶变得非常柔软，此时茶叶已经失去了饮用价值，茶香和茶汤滋味发生变化，而且存在非常严重的健康隐患，一定不能饮用。

不只是普洱茶，所有茶叶发霉后，茶叶内质中的营养物质会逐渐消散，甚至变成细菌和霉菌生长的温床，之所以说发霉的茶叶不能喝与身体健康有关，发霉的茶叶在微生物代谢的过程会产生非常多有害物质，饮用后会出现食物中毒的情况，甚至会让人神经麻痹、肺水肿，严重时会致癌。

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