寿眉,乃以福鼎大白、福鼎白茶树制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“... 寿眉
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寿眉白茶第一泡能喝吗?
寿眉白茶第一泡最好不要喝,茶叶在制茶期间充分暴露在室外或是阳光下,茶叶表面很有可能会接触杂质或微生物,第一泡注水的主要目的是清洗茶叶表面的杂质和微生物,让后续冲泡出的茶汤滋味能够达到顶峰,也能避免杂质进入人体。
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