红茶作为完全发酵的茶叶种类,主要以红叶和冲泡出得红糖闻名,茶叶内质中含有丰富的营养物质,饮用时的茶汤滋味浓郁,那么红茶有保质期吗一般保持多久呢?让小编为大家解答吧。
红茶有保质期吗一般保持多久
红茶有保质期,从制茶方式就能得知,红茶传统六大茶叶品类中,唯一一种完全经过发酵的茶叶,由于成品茶叶在制茶期间就已经完成发酵,在后期存放过程中不会出现内质转化的问题,一般情况下茶叶的保质期在2-3年不等。
虽说在茶叶界存在越陈越香的茶叶,但红茶不这一茶叶的行列中,超过的规定的保质期时间,那么红茶极有可能出现变质、受潮或是发霉的情况,导致茶叶内质中的丰富物质会慢慢流失,整体茶香不足,失去冲泡饮用的资格。
红茶如何保存最好
1. 锡罐储存
锡罐是一种防潮和密封效果极佳的器皿,非常特别适合储存红茶,而将红茶装在锡罐中,能保证茶香不会散失,哪怕使天气潮湿也不会受潮,只需要把茶叶装入锡罐密封,缠绕夹带放在干燥的地方即可。
2. 瓷罐储存
瓷罐属于密封性强的器皿,也是生活中用来储存茶叶的常用器具,只需要把红茶放进瓷没有异味缝隙的瓷罐,不过茶叶放进罐内之前,要用厚度较好的牛皮纸包裹好,还需要在罐内放入石灰,起到吸水防潮的作用。
3. 热水瓶储存
另外红茶也能放在保温效果好的热水瓶,这是生活中用来储存茶叶的好帮手,在确认热水瓶内是干燥的情况下,直接将茶叶倒入热水瓶,尽可能把茶叶满装实,减少空气,茶叶装满后将瓶口塞紧,边缘处用白蜡将塞缘封口,。
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