很多对于刚刚开始接触茶叶的朋友,都问我,铁观音名气那么大,那么哪里产的铁观音最好喝呢?在这里要告诉大家,福建省泉州市安溪县是世界著名的名茶故乡,也是全国乌龙茶的发源地,同时也是乌龙茶重要的产茶地;安溪县拥有悠久的产茶历史,境内自然优美的产地环境,成就了茶叶品质是非常优越的,因此安溪县所产的铁观音是最正宗,最好喝的,大家购买铁观音,可以以产地为购买首选,挑选安溪县铁观音购买。

《安溪县的产茶环境》

铁观音的主要产区,在安溪县的西部地区,境内大山非常多,群山环绕,峰峦叠嶂、地势海拔高,常年云雾缭绕,气温平均,无霜期长,年降雨量丰富,湿度高,且土质大部分为酸性红土壤,土层深厚,非常适合茶树的生长种植。

1、安溪县感德镇,荣获了“中国铁观音第一镇”的称号,这里的海拔较高,属内地带,高山地理位置、气候第独特。

2、在2007年,安溪县龙涓乡茶叶崛起,成为了安溪县铁观音的后起之秀;龙涓乡土地辽阔,茶园面积广泛,规模化管理;现在拥有茶园面积40余亩。

3、正宗安溪县铁观音,香气馥郁,犹如是空谷幽兰,清高持久,鲜爽美妙,让人有种幽远的雅兴;假如是香气很冲,也不细腻的话,那么这样的茶叶不是上品。

4、西坪镇,可以说是安溪老牌产茶镇了,同时也是世界十大名茶之一,中国铁观音茶的发源地,境内属于亚热带湿润季风气候,夏季高温多雨,冬季温和少雨,四季分明,产茶环境非常的好,是著名的“乌龙茶之乡”。

《安溪铁观音的兰花香“观音韵”》

安溪县拥有得天独厚的产茶环境,所以成就了这里所生产的铁观音品质方面非常的优越,香味上是沁人心脾的兰花香,品饮后唇齿留香,并且所拥有美妙的“观音韵”,更是奇香无比的,让品饮者有种耐人寻味、沁人心脾、回味无穷的感觉。但凡是喝过正宗铁观音的爱茶人士,无不对铁观音赞不绝口的。而大家购买铁观音的时候,那独特天然兰花香和观音韵,正是铁观音的精髓所在。

《安溪铁观音的好坏判断》

1、正宗铁观音,感茶条索卷曲,壮实,沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜。

2、取少量的铁观音,然后放入茶壶内,假如可以听见“铿当铿当”响声,且声音清脆的情况下,为上品;相反的声音哑的为次品。

3、正宗安溪县铁观音,香气馥郁,犹如是空谷幽兰,清高持久,鲜爽美妙,让人有种幽远的雅兴;假如是香气很冲,也不细腻的话,那么这样的茶叶不是上品。

4、正宗铁观音,滋味口感是非常的浓郁,但不苦涩,浓郁不腻人,余味回甘,有突出的“观音韵”,可以感受到那茶汤醇厚、顺滑鲜爽,缓慢咽下后,有独特的“喉韵”。

5、再这就是正宗安溪铁观音的汤色是清澈金黄的,茶叶冲泡舒展后,叶底肥厚明亮,稠面光泽;假如茶汤暗红的为次品。

6、要知道,正宗安溪县铁观音有非常耐冲泡的特点,冲泡多次以后,茶汤香气、滋味、汤色都可以保持一致的话,那么这样的铁观音为上品。

7、当然,我们还需要结合不同的采摘季节、不同的山头、不同的风格,不同香型,然后去全面多方面的去审评,才可以得论出一款茶叶的好与坏哦。

【总结】正宗铁观音产自于福建省安溪县,大家可以以上面的几个产地进行购买选择,非常感谢大家的阅读。

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