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普洱熟茶怎么泡才正确方法？

普洱熟茶在冲泡时，将紫砂壶放入茶洗中，用沸水浇淋，再用沸水烫洗茶杯。接着将7~8g的普洱熟茶投入紫砂壶中，倒入沸腾的山泉水，10秒钟后倒掉茶汤，再洗1~2遍茶。再往紫砂壶中倒入沸水焖泡30~40秒，将普洱熟茶倒入茶杯中即可。

普洱熟茶在冲泡时，先将紫砂壶放入茶洗中，打开壶盖，倒入沸水，并盖上壶盖，用沸水浇淋紫砂壶壶身。之后将茶杯用茶夹夹起来，停放在茶洗上方，浇淋沸水烫洗。

接着将7~8g的普洱熟茶用茶匙投入紫砂壶中，并倒入刚烧沸腾的山泉水冲第1泡茶汤，再用筷子快速搅拌，10秒后将这第1泡茶汤倒掉，随后再洗1~2遍茶。

然后再次往紫砂壶中倒入沸水，盖上壶盖，焖泡30~40秒钟后即可将普洱熟茶倒入茶杯中品饮。当紫砂壶中的茶汤只剩下1/3时，则需要及时续水，焖泡时间也要适当延长。

普洱熟茶怎么泡才正确方法？

1. 准备茶具

普洱熟茶在制茶期间经过充分发酵，正式冲泡时对茶具有一定的要求，最好用有双层透气孔的紫砂壶，没有合适紫砂壶的情况下可以用导热速度快、不吸茶味的白瓷盖碗代替，选好合适的茶具后烧一壶开水冲烫，温热的茶具能更好的激发熟茶的香气和滋味。

2. 撬茶投茶

市面上售卖的普洱熟茶通常是茶饼的状态，因此需要提前用茶刀撬茶，根据个人饮茶浓淡的喜好调整撬茶的用量，将茶刀沿着茶饼的边缘插入，稍微用力就能把茶饼撬开，大约撬下6-8克茶叶即可，最多不要超过10克，撬好的茶叶直接投入温热的茶具即可。

3. 洗茶醒茶

普洱熟茶中的渥堆气息比较重，正式开始冲泡前需要用热水醒茶，在茶具中倒入热水，等待10秒立即倒出，倒入热水的主要目的是清除茶叶表面的杂质和粘附在干茶表面的茶汤，让茶叶也能稍微舒展，同时原本的封存的茶香也能被激活。

4. 冲泡出汤

用热水醒茶后的普洱熟茶才能进行冲泡，倒入刚烧开的100度沸水，注满水的同时盖上盖子，等待5-10秒就能闻到浓郁的茶香，茶汤颜色也会变为透亮的橙红色，将茶汤倒入茶海，均匀的分入品茗杯即可饮用。

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