白茶是中国六大茶类之一,为茶中珍品。而白茶中的白毫银针,是采用头春肥壮芽头,不炒不揉,自然萎凋、干燥所得的,为白茶中的上等好茶,生活中自然受到许多茶友们的喜爱。白茶可以存放3年、5年,甚至是10年、20年以上,白毫银针也不例外哦。那么,白毫银针存放几年是最好的呢?一起继续往下看看。
白毫银针存放几年最好?
白毫银针,属于是白茶中的种类,味道醇厚浓郁,白毫满披,冲泡后有独特的茶香味,功效非常出色,所以白毫银针自然是备受欢迎的;都说茶是非常具有收藏价值意义的,也就是说,保存时间越长的情况下,那么茶的价值自然也是越高的。
白茶也不例外。白毫银针存放时间越长,在品质上就越高;存放了2-3年的白毫银针,非常适合品饮;因为新的白毫银针茶会有一股很强的清涩味道,这种味道需要通过2-3年的时间来淡化,所以刚刚褪去清涩口味的白茶,是最适合喝的了。
而那些存放了10年、20年时间的老白毫银针,里面所含的原本物质,经过时间陈放转化后,已经变成了大量的黄酮类物质、有益菌群,这些物质对于身体健康来说是大有益处的;并且很多人都把存放了10年以上的白毫银针当做是药哦,所以说白茶“一年为茶,三年为宝,七年为药”,不是没有道理的哦。
小总结:其实,白毫银针放几年好,大家完全可以根据自己情况去选择的;假如你比较爱饮茶的话,那么一般存放个2-3年的白毫银针就非常不错,这个时候是最适合喝的;假如你是个茶友收藏者,那么当然可以把白毫银针存放个10年、20年的,当然,茶叶超过一个的期限,也是不行的哦,毕竟每样东西都是存在保质期的。
白毫银针的存放注意事项
白毫银针存放越长时间,药效就越高,但大家需要讲究的是茶叶的完好度,假如存放不当的白毫银针,那么是很容易变质的,而变质后的白毫银针,即使存放再长时间也是没有什么意义的。因此,大家存放白毫银针的时候,一定要注意环境、密封性、透风性、干燥度等。
存放白毫银针,必须是在低温环境下,密封性要好,并且还需要防止出现串味的可能;假如是量少的话,那么可以把茶叶放入罐子内,密封好,然后存放在一个干燥、密封性好、透风好的环境下,这样才可以有效的去保存好它哦。
而假如是大批量的白毫银针,那么存放也需要有很多的讲究,要防止受潮、防止串味、避免阳光直晒等等。所以想要存放白毫银针多少年时间,那么还是要看你存放的方法哦。
白毫银针存放几年好喝?
1、存放几个月
新白毫银针存放几个月时间后,青涩口味还是比较重的,而且性质为凉性,不过口感上却有着独特的毫香、甘甜味道;这个时候你可以品尝一下,然后再决定看,是否还需要继续的去存放它。
2、存放3-5年
存放了3-5年时间的白毫银针,青涩味道基本已经褪去了,内质状态稳重,这个时候所表现出的是香甜、醇厚的气温,并且营养物质方面也转化得比较多了,黄铜类、有益菌群含量丰富,所以这个时候的白毫银针,喝的养生保健价值是非常好的。
3、存放7-10年
存放7年以上的白毫银针,基本上已经是非常的完美了;在长达7-10年时间的陈放过程中,内在物质开始慢慢的进入了转折期,茶性温和,而且滋味纯正,药香明显,药用价值高,值得品饮。
其实,关于白毫银针存放几年最好,这个问题还是得看每个人的口味、爱好来决定的。对于喝方面的话,自然是存放3年时间是最合适的;但对于茶友发烧者来说,存放个10年时间是最好的,药用价值明显,收藏价值也是非常高的。
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