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盖碗茶正确的喝法图解

2022-03-03 14:36来源:茶文化网分类:茶叶知识 阅读:
 

我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。

盖碗茶就是直接用盖碗冲泡的茶汤,它是中国饮茶的传统方式,多数盖碗儿都有茶托茶杯以及产二三部分组成,人们也把它称为三才杯。在传统的茶文化中,盖碗茶有正确的喝法,而且用盖碗杯喝茶,还有正确的手势,如果想了解这些专业知识可以和小编一起去看看。

盖碗茶正确的喝法图解

1、平时喝盖碗茶时,应该取3到5克的茶叶,直接放到盖碗中,然后将开水从高处注入盖碗儿,三十秒内把第一次冲出的茶汤倒掉,再进行二将你 冲水,水可以冲到八分满,这时要要盖上茶盖,闷泡1到2分钟,里面的茶汤才能泡好。

盖碗茶正确的喝法图解

2、盖碗茶在泡好以后,应该用左手拿起茶托,把盖板拖起来,然后用右手捏起茶盖,轻轻刮动茶汤表面浮起的茶叶,然后用右手捏着查干姜茶盖倾斜,再把茶杯送到嘴边,慢慢把茶汤吸入口中即可。

盖碗茶杯喝茶正确手势

1、人们在用盖碗茶杯喝茶时,坐姿一定要保持端正,头个嘴一定不能向前伸,更不能低头,而且在喝盖碗茶时,要把茶盖儿呈倾斜状存在,并把茶杯送到嘴边,然后把茶汤慢慢吸入嘴中,绝对不能出声音。

2、在喝盖碗茶时,茶盖一定不能拿掉,而且不能用嘴去对茶汤表面浮起的茶叶,正确的做法是,用右手拿着茶盖,将主体的茶叶轻轻刮到一旁。另外再用盖碗茶杯喝茶时,还要注意不能让茶托和茶碗以及茶盖三部分发生碰撞和摩擦,更不能让他们之间发出刺耳的声音,不然会影响雅致的品茶氛围,也会被别人认为是不文明的表现。

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