我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。
峨眉毛峰茶的简介
峨眉毛峰产于四川省雅安市凤鸣乡。原名凤鸡毛峰,现改为峨眉毛峰。是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀。其成品条索紧卷,嫩绿油润,银芽秀丽,白毫显露,香气鲜洁,滋味浓爽,汤色微黄而碧,叶底嫩绿匀整。该茶销于北京、天津等大城市,出口日本、香港等国家和地区。
峨眉毛峰茶的泡法
1.茶瓶、茶盏、茶匙如果生锈,会直接损伤茶叶,使用前必须洗干净,这样才能烹出好茶。
2.每次泡茶必须先用热水或火给茶盏预热,这样茶面便有凝聚如稠粥状的一层,如果茶盏冷,则茶色不浮。
3.茶本身就有天然香气,有佳味,有自己的颜色,烹煮点茶的时候,不适宜夹杂珍果香料。
峨眉毛峰茶的功效
安神除烦,提神醒睡,醒酒解酒,下气消食,养生益寿,利水通便,清热解毒,去腻减肥,生津止渴,治痢止泻,涤齿坚齿,清肺去痰。
峨眉毛峰茶的功效
安神除烦,提神醒睡,醒酒解酒,下气消食,养生益寿,利水通便,清热解毒,去腻减肥,生津止渴,治痢止泻,涤齿坚齿,清肺去痰。
喝茶要注意
第一,饭前不宜空腹喝茶。因为饭前空腹喝茶会稀释胃液并影响胃液分泌,不利于食物消化。
第二,饭后不宜马上喝茶。饭后若马上喝茶很容易使茶叶中含有的茶多酚与食物中的铁、蛋白质发生反应,从而影响人体对铁和蛋白质的吸收。据《生命时报》报道,最合理的饮茶时间应该是吃完饭半小时之后。
第三,睡觉前不宜喝茶。茶叶中含有的咖啡因具有兴奋中枢神经的作用,睡前喝茶会使人难以入眠;此外,茶叶也是利尿剂,加上喝茶时摄入的大量水分,睡觉前喝茶还会导致夜间上厕所的次数增加,进而影响睡眠质量。
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