桂花乌龙茶一般可以泡3次左右，桂花乌龙茶中的乌龙茶实际上是一款较为耐泡的茶叶，通常品质高的才能够冲泡5~7次，由于桂花原料比较鲜嫩，因此一般冲泡3次的口感是最佳的。

桂花乌龙茶在第一泡时的出汤时间大约在一分钟以内，第二泡的出汤时间可以延长到2分钟，之后每增加一泡，它的出汤时间都要适当的延长，三泡之后，基本上茶汤就没有什么香味了，此时就能够取出残渣，直接倒掉了。

桂花乌龙茶的冲泡技巧：

1、茶具

一般大家在家里面冲泡桂花乌龙茶的时候，最好是使用质地较好的紫砂杯，若是紫砂杯是新购买的，就得将它先放在开水里面进行煮制一下，将紫砂杯表面的一层蜡质煮掉之后，接着才可以去冲泡桂花乌龙茶。

2、水温

在冲泡桂花乌龙茶的时候，一定要掌握好水温，水温不可以像冲泡普通乌龙茶那般高，建议是使用选择85度到90度之间的开水去进行桂花乌龙茶的冲泡，桂花乌龙茶里面的桂花是一种鲜嫩的存在，若是沸水直接进行冲泡，会使得桂花里面的营养成分在高温下流失，冲泡出的桂花乌龙茶茶汤也不会像原来那般香味馥郁，馨香诱人。

3、详细做法

冲泡桂花乌龙茶，得将准备好的紫砂杯先用热水浇一遍，接着再将水倒掉，接着取出3到5克的桂花乌龙茶叶直接放入到紫砂杯里面，再取出85度的开水顺着紫砂杯杯壁缓缓的注入到茶杯里面，使得茶叶能够跟随着水的注入进行翻滚，冲水之后，再将紫砂杯的杯盖盖上，闷泡一分钟，然后将茶汤取出倒入茶杯里面，就可以开始慢慢的品饮了。

桂花乌龙茶的冲泡在三次内的茶汤滋味是最佳的，不过大家也是可以根据自身的喜欢去适量的增减冲泡的次数。

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