1、温杯,用烧开的水将茶杯烫洗,倒干水分后投入3-5克茶叶;2、注水,沿着茶杯边缘环绕倒入85摄氏度左右的水,倒至七分满;3、出汤,品茶,第一泡的出汤时间宜控制在一分钟左右,品饮时先闻香,再观汤色、芽叶,最后小口品尝。
1、温杯
烧水壶中烧开水后,往玻璃杯中倒入少量开水,将杯子内壁浸润后倒干净水分。按照1:50的茶水比例,用茶匙或茶则取3-5克安吉白茶,投入玻璃杯中,轻微摇晃杯身,激发茶叶中的香气。
2、注水
安吉白茶冲泡的水温宜在85摄氏度左右,冲泡时提起水壶,沿着茶杯的边缘一圈圈环绕注水,使茶叶与水充分接触,从而更好的将茶叶的香气激发出来,注水至七分满即可。
3、出汤、品茶
绿茶叶片较为细嫩,不宜久泡,安吉白茶第一泡的出汤时间最好控制在一分钟左右,避免茶汤过浓。等待茶温适口便可饮用,品饮时先闻茶香,在观察汤色以及杯中浮动的芽叶,最后再小口品饮。安吉白茶一般冲泡三次滋味减淡,需要投放新茶。
以上就是关于安吉白茶冲泡方法及正确步骤的介绍了,想更深入的了解,更多相关茶叶知识,请关注我们茶文化网www.zgchawenhua.com 我们将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。
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