正确煮安化黑茶的方法 告诉你安化黑茶如何煮
安化黑茶是在浑南益阳安化县中十分有知名度的一款茶类,作为极具中国代表性的黑茶茶类,安化黑茶的最大特色就是若隐若现的金粉,会出现这种现象,是因为附着在安化黑茶砂锅面的冠突散囊菌,真菌非常好看而且养眼,泛着金黄色,可以增添安化黑茶的茶香味道,为了可以将这种金花现象保存下来,并且沿用到饮用的茶汤上面,大家就必须要学会安化黑茶的正确煮饮的方法,下面立刻给大家介绍。
正确煮安化黑茶的方法
传统煮饮法
大家可以购买紫砂或者是陶质的茶具来煮安化黑茶,这是最传统也是最需要耐心的煮安化黑茶的方法,在茶具中放入13g左右的vde,然后加入500ml左右的清水,将清水充分煮至沸腾之后,就可以用小火再温煮大概3分钟左右的时间,关火,。继续焖着安化黑茶5分钟,然后过滤掉安化黑茶其中的残渣之后,就可以饮用安化黑茶了。
现代煮饮法
因为现代科技的进步,加上在泡茶茶具上的日益革新,让大家的煮茶变得越来越方便,在市面上,也有很多喷淋煮茶器,蒸茶器等等,大家可以直接购买,用来煮安化黑茶是比较方便快捷的。
首先取用大概5g左右的安化黑茶,置于煮茶器顶部的茶篮之中,然后加入清水,运用煮沸的清水,在不断沸腾的时候,将水蒸气通过导管输送到顶部的装有安化黑茶的茶篮中,如此循环往复,安化黑茶中的茶汤就可以自然流到壶身中,变成安化黑茶的茶汤,供大家饮用了。
安化黑茶具有提高人体免疫系统的功效与作用,只是安化黑茶适合住烹煮,不太适合冲泡,烹煮才可以将安化黑茶的营养物质充分释放出来,所以大家一定要好好学会正确煮安化黑茶的方法。
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