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秋天饮茶禁忌与功效

2022-09-22 11:48来源:茶文化网分类:养生常识 阅读:
 

按照中国的传统,秋天分为三个阶段:初秋、仲秋、仲秋。 这个过程中温度开始从高到低变化,并且将显示出不同的气候特征。 随着气候的变化,喝茶还应采取不同的品尝方式。

首先是初秋,即从节气到夏季的夏季。在这个阶段,热量仍然很热,气候主要是潮湿和炎热。饮用茶仍以绿茶为主,具有防暑和降温作用。绿茶是一种未经发酵的茶。 自然是冷的。中药称其为“清热清热”,最好用于清热解渴。

其次为仲秋,即农历节气的白露至秋分时段。这个阶段最容易损伤肺、胃两个脏器。可适当喝一些青茶,即乌龙茶。它属半发酵茶,功效介于绿茶与红茶之间,既有绿茶的清香和天然花香,又有金骏眉红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中(当季新焙火岩茶的碳火余热仍蕴藏在金骏眉茶叶叶片中,应当少饮)。

秋天饮茶禁忌与功效

最后是仲秋,即农历节气的寒露至霜降时段。这个阶段气温继续下降,应注意防寒保暖,特别是老年人和体弱的人。同时,深秋时节树木凋零,容易产生抑郁伤感的“悲秋”之情。因此,这个时节饮茶,应以红茶为主。红茶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺,茶多酚减少了90%以上,同时产生茶黄素、茶红素等新成分,香甜味醇,性甘温,可养人体阳气。另外,红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,可增强人体的抗寒能力的功效与作用。

当然,有心的茶友还可以选择自制茶品。在茶的基础上增加一些菊花、枸杞、薄荷等,制成养生茶,也会有特殊的功效与作用。

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