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雨前茶和明前茶哪个好？

雨前茶指的是清明节后，谷雨之前采摘新鲜茶芽制成的茶叶，明前茶指的是清明节之前采摘制成的茶叶，两种茶叶各有各的好，原本没有好坏的区别，只不说从茶叶品质上来说，明前茶比雨前茶要好，明前茶以生长细嫩鲜芽为原料，此时的茶树树芽几乎没有病虫害的侵蚀。

因此明前茶成品茶的品质较高，冲泡后的茶汤呈透彻的翠绿，入口味醇形美，但清明节之前气候温度角度，茶树上生长的鲜芽数量有限，能采摘制茶的鲜叶也较少，导致明前茶的产量比雨前茶低，价格方面则更贵，不过雨前茶和明前茶都是茶叶界的上品茶，饮用时根据自身的喜好进行选择。

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