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乌龙茶属于红茶还是绿茶？

乌龙茶既不是红茶也不是绿茶，而是一个单独的茶类，是采摘初展芽叶，经过萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序加工制成的。乌龙茶起源于福建地区，大致被分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等4大种类。

乌龙茶既不是红茶也不是绿茶，而是一个单独的茶类，乌龙茶是采摘初展芽叶，经过萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等一系列复杂工序加工制成的品质优异的茶类。

乌龙茶起源于福建地区，距今已有1000多年的历史，根据乌龙茶的产地不同，其大致可以分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等4大种类。

乌龙茶由于制作工艺特殊的缘故，在冲泡后香气丰富高扬，品尝后齿颊留香，回味甘鲜，能让人顿时从混沌之中清醒过来，并且还能在一定程度上起到清新口气的效果。

乌龙茶属于红茶还是绿茶？

乌龙茶也叫青茶，是我国传统六大茶类其中之一，是一个单独的茶叶分类，既不属于红茶也不属于绿茶，原产自福建地区的乌龙茶距今已有后一千多年的历史，根据茶区产地的不同可具体分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等四种不同的分类。

乌龙茶在不同茶区的制茶原料不用，但整体制茶工艺几乎都一样，从当地品质优良的茶树上，采摘长出的展的鲜嫩芽叶，通过萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等一系列繁复的制茶工艺加工而来，成品茶的品质较高，有丰富高扬的茶香，冲泡后的茶汤口感回味甘鲜。

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