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普洱茶属于什么类型的茶？

普洱茶是一种非常特殊的茶叶种类，主要以产自云南省普洱市而得名，也因可以喝的古董茶这一称号被人们所熟悉，选择普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过完全发酵后加工为散茶或紧压茶在市面上销售，虽说制茶工艺方面与黑茶相似，但不属于黑茶。

普洱茶不只是不属于黑茶，更是不属于六大茶类中的任意一种，是自成一派的特征茶，而且普洱茶必须满足五个条件才是正宗的普洱茶，首先在产地方面必须是云南省境内的茶区，茶树要是云南大叶种，制茶原料为晒青毛茶，制茶期间要经过一定程度的发酵，同时浸出物含量不能低于38%。

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