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祁门红茶和滇红茶有什么区别?(收藏)

2020-11-14 16:01分类:红茶 阅读:

 

不管是祁门红茶,还是滇红茶,相信大多人都对它们略有听闻且品饮过。不过虽然说两种茶都属于红茶,但是有着很大的区别,我们不能将二者一概而论。那么祁门红茶和滇红茶有什么区别呢?接下来我们就来认识下两者之间的区别在哪里。

祁门红茶和滇红茶有什么区别?(收藏)云南红茶,所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量,二者含量越高,品质越佳。决定茶黄素、茶红素含量的主要因素,首先是茶树的品种,其次是鲜叶的嫩度。

当然,滇红茶的品质也是很好的,内质也很丰富,其选用的是嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶作质料,大叶种茶树鲜叶内含多酚类物质比别的茶树丰富,颠末加工能孕育产生很多的茶黄素与茶红素,外加咖啡碱、水浸出物等的含量较高,这样制成的红茶,香高味浓,汤色红艳,风致上乘。滇红有滇红工夫茶与滇红碎茶两种。

以上就是关于祁门红茶和滇红茶的介绍,从中也能看出两种茶叶之间的一些区别。当然,祁门红茶和滇红茶都是非常优质的红茶,不管你是品饮哪一种,对自身的健康都是有帮助的,而且红茶性温,老少皆宜,经常喝有很好的养生保健作用。

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