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生活中许多人都有饮茶的习惯,但在存放茶叶方面往往许多都不懂得怎么去掌握好存放的方法,其实选择什么样的容器也是非常重要的。那么,铁罐子是否可以存放六堡茶呢?下面一起来看看相关介绍。

六堡茶可以用铁罐子存放吗?(收藏)



六堡茶可以用铁罐子存放吗?

六堡茶,存放秘诀在于“避光、透气、防潮、无异味”。存放过程中,需要有明显的透气,因为六堡茶属于是后发酵茶叶,有越陈越好的优势,而在陈化过程中,需要借助着氧气的参与,所以六堡茶的保存需要透气。

也就是凭借着这一点,六堡茶最好是不宜用铁罐子来存放,因为铁罐子是不透气的,它更适合使用瓷器、陶器、竹篾编织物、竹木类器皿、葫芦等等,君不见,在六堡茶的原产地——梧州市面上的茶庄,六堡茶都是用竹篮装的,既高贵大方,又易于存放。

那么,铁罐子不适合用来存放六堡茶,那么为什么有的六堡茶包装是铁罐子呢?其实,商家选择铁罐包装是考虑到茶叶在销售环节的便利,其次铁罐的密闭空间只是让茶叶转化变慢,对茶叶没有太大的损害,再者有些铁罐包装的六堡茶是带有透气孔的。

密闭的空间会让六堡茶茶叶转化得更加的慢一些,因为密封存储,六堡茶不能直接与外面的空气接触,使得六堡茶的陈化速度变慢,但依然能自我转化,这种缓慢的转化甚至能让三年的六堡茶能闻到社前茶新茶的茶香。

所以,一般购买回家的六堡茶,我在这里不建议大家用铁罐子去存放,因为密闭的环境会让茶叶失去活性,时间长了,导致茶叶失活,味道变差,对于茶叶品质影响是非常大的。

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Tag标签: 六堡茶

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