在泡茶时,很多人会把第一泡茶汤弃去不饮。这是为了洗茶,还是把茶唤醒,亦或是把茶浸润呢?这个争论不休的问题,其实从古时候开
中国的茶文化博大精深不经过几年的苦学精进,很难成为高手一些学茶的人,也会经常犯一些常识性的错误看看这些知识你是不是错了好
关于普洱茶能不能解酒的问题,一直让很多茶友感到困惑,也让喝茶之人迷惑。上网搜一搜有的文章说可以解酒,一派说不可以。而且,
茶说,这一生就是在相逢,相逢在这一天,你恰好来,我恰好在。这里,只是天涯的一角,水也恰当,茶刚好。你来,从一个不相识,仿
中国十大名茶闻名世界,不过我国还有“四大奇茶”,你可知道?他们是:虫茶、雪茶、糯米香、琴鱼茶。虫茶醇厚甘美虫茶又叫“茶精
唐朝的《封氏见闻记》中记载着:茶道大行,王公朝士无不饮着。中国人自古以来对茶有着根深蒂固的喜爱,古人一直把喝茶当做修身养
品鉴普洱茶,通过观汤色——闻香气——尝味道——看叶底这四个步骤来评判普洱茶的优劣。熟练掌握其中一项:观汤色。也能助你评判
入夏以来,水灾频发。我们看到了军人与市民抗洪救灾的感人画面。但不要忘了灾区还有一个群体——茶树、茶园、茶企、茶人,也在经
喝茶是个坑,千万别掉进去,越喝只会陷越深!掉进茶坑里,从此就是踏上了一条“不将就”的不归之路。喝茶是个坑,好茶会喝上瘾;
每个爱茶的女孩子都曾经有过这样一个梦想,或是已经实现,或是正在路上,拥有一个自己的茶室,只属于自己最想要的那一个。拥有了
日常泡茶的时候,我们对茶具要求往往很高,茶壶、茶杯等一应俱全,但对取茶却常常忽视。其实,取茶如果不得法,对茶叶品质的伤害
1、干燥贮藏茶叶吸湿性强,含水量高时容易氧化变质,也会生霉变质。因此,茶叶必须干燥(含水量6%以下)后贮存,贮存容器内必
你仔细看看你的茶叶,上面可否有一层细小的绒毛?有的话那恭喜你,你的茶叶还不错~其实茶叶上的小绒毛,是有专业的名字的——“
喝茶虽好,但是不注意一些细节不但没有好处,甚至还可能会造成负面的作用。不少老茶客有一早起床先喝一杯茶的习惯,但又有人说,
普洱茶的特殊之处,在于它的年份与历史痕迹。那么如何来辨别它的年份,不至于被一些奸商所误导呢?首先必须视觉上先了解以下几点
边销茶的历史,下面就跟着小编一起来看看吧!边销茶生产历史悠久,始于唐,盛于明清,自唐代开创“茶马互市”以来,在汉族与少数
一般来讲,保存茶叶的最佳含水量为3%;当茶叶含水量在6%以上时,茶叶的变质相当明显。最快速的检验方法就是抓取一撮茶叶,用
喝普洱茶的朋友们都知道,普洱茶每饼都是357克,有不少朋友在问为什么普洱茶每饼要制成357克?357这个数字有什么特别意
英国抗氧化试验证实,每300毫升的普洱茶,,它的抗氧化能力相当于一瓶半红葡萄酒,相当于12瓶白葡萄酒,相当于12杯啤酒,
泡茶需要合适的水温,喝茶也是需要合适的温度的。茶的最佳饮用温度,不但是关乎茶的滋味、有益元素的释放,还关乎您的健康。那么