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泡菊花茶用多少度的水？

冲泡菊花茶一般用80度的热水，先进行洗茶，用80度水浸泡3-5秒倒掉。再倒入80度热水，浸泡五分钟后饮用。需要先放入菊花，再注入热水，否则菊花容易浮在水面，沉不了底。

菊花茶并非越大越好，冲泡一杯好喝的菊花茶，以又小又丑、颜色泛黄的菊花为上选。菊花在制作过程中会掺杂许多灰尘杂质，所以冲泡前需要洗茶，用80度热水浸泡3-5秒后倒掉。

重新倒入80度的热开水，浸泡五分钟左右即可饮用。注意先放菊花，然后注水，这样可以避免专门去搅拌。如果先倒水再投茶，菊花很容易浮在水面，无法沉底，影响品饮口感。

泡饮菊花茶一般选用透明的玻璃杯，便于随时观察汤色的变化，每次放4-5多菊花。每次喝的时候不要一次喝完，留下三分之一茶水，重新加水后浸泡片刻，继续饮用。

泡菊花茶用多少度的水？

泡菊花茶用80-90度的热水为宜，菊花茶是新工艺花茶种类之一，茶叶质地相对比较细嫩，因此冲泡饮用时，不能直接用温度过高的沸水冲泡，水温过高会使菊花茶在冲泡的过程中，茶汤变色速度加快，同时冲泡的水温也不能过低，水温过低会出现菊花很难泡开的情况。

而且菊花茶冲泡时，一定要用完全烧开，然后自然冷却到80-90度的水冲泡，不能用刚好烧制80-90度的水，同时在等待热水降温的过程中，不能在热水中加入冰块或倒入冷水人工降温，最重要的一点是，最好用矿泉水或纯净水，不能用自来水。

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