胎菊一般能冲泡5-7次，具有耐泡的特点，并且泡久了茶朵也不会散。胎菊冲泡后味纯、清凉、甘甜爽口，色泽金黄，内含花蜜清香，口感舒适。

菊花茶富含黄酮的黄酮类物质，具有良好的抗氧化性助于清除体内自由基，降低胆固醇，抑制血压升高。

但是黄酮类物质非常不稳定，极易氧化，使茶水失去原有的黄色，变成绿色，其保健作用也会降低。所以菊花茶要现泡现饮，最好不要长时间放。

胎菊一般情况下，海拔3000米以上的正宗新疆胎菊，冲泡4、5次没有问题，海拔2000米以上的胎菊冲泡3次左右。

冲泡次数特别少的胎菊，平原产区胎菊的可能性很高，平原产区胎菊的生长周期短，其物质成分少，因此胎菊冲泡次数少。

因此，在饮用相同量的胎菊的条件下，平原胎菊的胎菊效果只有原胎菊的十分之一左右。一般来说，正宗的胎菊至少冲泡4次以上是好的胎菊。

从营养的角度来看，植物的精华在于花果。胎菊花瓣含有17种氨基酸，其中谷氨酸、冬季氨酸、胸氨酸等含量较高，具有很好的功效价值。

胎菊的冲泡方法：

泡制胎菊茶时，可取3-4朵胎菊，并选用400毫升玻璃杯，将胎菊放入杯中，直接加入95度以上沸水，再盖上杯盖，泡制3-5分钟后，即可打开饮用。

喝到剩下的三分之一的茶汤，就可以续水，这样前后茶汤浓度更均匀，口感更好。

胎菊属于再加工茶，相对耐泡，并且茶朵完整不会散，品质好的胎菊冲泡5-7次没有问题。

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