红茶的制作方法比较复杂，通过各种流程后我们才能最终得到上好的红茶叶，而且红茶具有很多的功效，这在许多研究中已经得到了证实，但是对于一些初饮红茶的人来说可能并不知道红茶有哪些功效，天天喝茶的人却不同了，可能已经有了亲身的体会，知道了红茶带给自己健康的有利的方面，具体红茶的功效从哪些方面来体现呢?

1.利尿功效。在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

2.消炎杀菌功效。红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

3.解毒功效。据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

4.提神消疲功效。经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

5.生津清热功效。夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

除了以上红茶的功效外，红茶对于牙齿还具有一定的保洁、预防防龋的作用，同时还具有健胃和帮助消化的功能。而且降血压、降血脂以及抗癌等方面也有一定的预防作用。能让自己的身体更健康养生是如今人们比较重视的问题，如何才能做到这些，需要大家平时的饮食要合理、运动健身要适当等，不过喝红茶也是一个不错的养生方法之一。

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