滇红茶适合透明的玻璃杯冲泡,或者水晶杯、瓷杯皆可。其中玻璃杯的效果最佳,选用玻璃杯冲泡滇红茶不仅可以尽情享受茶香带来的舒适,还可以欣赏它清澈明亮的汤色汤底。
玻璃杯不会吸附杂味,也不会夺去茶香,而且杯子不含有对人体有害的有机物质,健康美观。但注意不要选择杯壁太薄的杯子,要选择杯壁厚的杯子,避免烫手。
投茶量:投茶数量取决于杯子的大小,400ml的杯子5克就够了。茶太少,味道不够,汤太浓,长期饮用浓茶对身体也有一定的伤害。
烫洗玻璃杯:应用沸水烫洗,除去杯中残余的茶味,使杯壁处于温热状态。这时入茶,滇红茶的香味就会更好地激发出来。
水温:滇红茶属于发酵茶,不宜用刚烧开的沸水冲泡。沸水可以放几分钟,温度降到85℃后沿着杯壁慢慢注入杯中。
如果直接注入烧开的的水,会破坏茶的口感,导致茶汤醇度差。如果泡茶的水温太低,茶叶中的芳香物质无法完全释放,也会大大降低茶汤的口感。所以85度的水温最佳。
出汤时间:滇红茶的醇度取决于浸泡时间。优质滇红茶可冲泡10泡以上。前4泡即出汤,从第5泡开始,浸泡5秒、8秒等。
从第五泡开始,如果汤继续立即出来,茶叶中的可溶性糖和游离氨基酸浸泡不足,茶汤的甜味就淡了。提高浸泡时间出汤,可使茶汤味道鲜爽,香味持续。
滇红茶适合用透明的玻璃杯冲泡,没那么讲究的人或者不想欣赏茶汤的茶友们用水晶杯、瓷杯也是可以冲泡的,方法同上。
注意:本站部分文章来源于网络,部分文章中"功能"/"功效"介绍,仅作为参考,本站不作功能性承诺!如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,违反了广告法,请联系我们删除处理!
上一篇:滇红茶可以长期饮用吗? 下一篇:滇红茶隔夜能喝吗?
相关推荐
推荐阅读
- 红茶中的精品,滇红茶有什么特点?怎么
- 滇红茶口感滋味怎么样?(收藏)
- 滇红茶怎么泡好喝?滇红茶的冲泡技巧!
- 晚上喝滇红茶会不会影响睡眠?(收藏)
- 顶级滇红茶多少钱一斤(滇红茶价格表)
- 滇红茶有没有掺色素?(收藏)
- 滇红茶好喝还是祁门红茶好喝?(收藏)
- “滇红”的5大品种,你喝过几种?
- 滇红是什么档次的茶?
- 云南滇红茶的泡法(滇红茶的冲泡方法)
- 云南滇红茶可以煮吗?怎么冲泡更加有味
- 冲泡滇红茶需要洗茶吗?(收藏)
- 好品质的滇红茶是什么样子的?(收藏)
- 滇红茶的香味有哪几种?
- 滇红茶的产地是哪里的?什么是滇红茶?
- 滇红茶最多泡多长时间?(收藏)
- 祁门红茶产地在哪里?祁门红茶口感如何
- 女性喝滇红茶的好处、注意事项!(收藏
- 滇红茶的冲泡水温!(收藏)
- 秋冬季节多喝滇红茶好处多!(收藏)
- 滇红茶的泡法的正确方法(滇红茶冲泡的
- 女人喝滇红茶的功效与作用(滇红茶的适
- 滇红茶的功效与作用禁忌(滇红茶的禁忌
- 一分钟教你如何冲泡凤庆滇红茶!(收藏
- 儿童喝滇红茶有益健康吗?(收藏)
- 喝滇红茶可以助减肥吗?(收藏)
- 冲泡滇红茶,需要注意的那些问题!(收
- 祁门红茶的生产历史
- 关于滇红茶的七个养生保健功效!(收藏
- 橘红泡水喝的10大禁忌
- 紫砂壶已被证实为致癌?315曝光紫砂壶有
- 碎银子普洱茶价格是多少钱一斤
- 金骏眉正常多少钱一斤(600元左右一斤
- 正宗普洱茶多少钱一斤
- 肉桂一般多少钱一斤(顶级肉桂茶多少钱
- 正宗冰岛茶多少钱一斤(一斤大概200~
- 冰岛古树茶多少钱一斤