英德红茶，属于是红茶的一种，它的养生、养胃功效非常的不错，寒冷冬季喝是非常合适的了。英德红茶的冲泡，也需要注意很多的技巧，想要冲泡出一壶好喝的红茶汤，可不是一件容易的事情呢。下面来看看，关于英德红茶怎么样，还有相关的冲泡介绍。

【英德红茶怎么冲泡？】

1、置具

一般建议选择用盖碗、紫砂壶去冲英德红茶；然后水质的话，建议选择用矿泉水、纯净水来冲泡。

2、洗杯

冲泡前要沸水把茶器先烫一遍。除开清理茶器，另外让茶具迅速地融入溫度。

3、投量

建议是5-6克，可以视茶具的溶解，可依照器皿占有率的三分之一来投。不可以超出一半，茶质嫩的相对性茶质老的非常多投一点。投茶量要适度，切忌过多，口味不太好且奢侈浪费;投茶过少，味道不够，倘若察觉投茶量少了，茶气淡了，要相对性灌水少一点，或是适度闷泡几秒维持茶的口味，但水還是要盖过茶叶。

4、醒茶

用100度的水，迟缓引入盖碗，待恰好未过茶叶，马上出汤倒掉。

5、注水

注水量一定要盖过茶叶，茶量多了，那么注水相对性多。因为英德红茶，对温度比较敏感，所以建议大家用85℃~95℃来冲泡。先把煮茶的水烧开，可拖到公道杯静放20秒(冬季可静放10秒)，溫度便大约是90℃。

6、出汤

因为英德红茶出汤速度快，想口味明显一点，可适度侵泡1~5秒。在第5泡后，闷泡5秒后出汤;在第8泡后，每提升一泡增长5秒后出汤。

【英德红茶喝功效】

1、抗菌消炎

研究表明，英德红茶中内含的儿茶素成分，可以对引起身体内致病的部分细菌有很好的抑制效果，同时还可以调节肠胃道内的益生菌群体，有调节肠胃的功效。

2、抗衰老

英德红茶为红茶中的上品，内含的抗氧化剂可以抵抗老化；人体新陈代谢的过程，假如过氧化，那么会产生大量的自由基，容易老话，导致细胞受顺；而 SOD是自由基清除剂，可以有效的清除身体内的自由基，阻止自由基对身体健康的伤害；英德红茶中的儿茶素，可显著提高SOD活性，清除自由基。

3、降血脂

英德红茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效。英德红茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。

4、养胃护胃

英德红茶，滋味醇厚，属于是一种温性的茶叶，是一种发酵茶，内含的很多刺激性物质，比如茶碱、茶多酚等，在发酵过程中都已经慢慢的发生了转变，从而茶性变得温和起来，所以喝英德红茶，在养胃、护胃这方面的效果是非常不错的；冬天喝，还有暖身的功效呢。

以上就是关于“英德红茶怎么样”的相关内容介绍了。大家看完以后，都知道这款茶叶，无论是品质，口感，还是养生功效，都是非常好的，以后可以在生活中经常喝来促进身体健康哦。

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