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湖红工夫红茶的历史起源 湖南省也是茶叶的发祥地之一，汉志有“茶陵以山谷产茶而名之”的记载，茶陵也称“茶王城”，绕城而过的洣水亦称为“茶水”。然而，湖南红茶的产制，仅百余年...

作者 : 茶小编 时间 : 2022-12-04 浏览 : 17

宜红工夫茶制选分为初制和精制两个阶段。初制程序是鲜叶、萎凋、揉捻（包括筛分、复揉）、发酵、干燥；精制程序分为３个工段１３道工序。筛分工段包括毛筛、抖筛、分筛、紧门、套筛、...

作者 : 茶小编 时间 : 2022-12-04 浏览 : 29

湖红工夫茶也是我国历史比较悠久的一种工夫红茶。可以说湖红工夫茶对我过的功夫茶发展起到十分重要的作用。湖南省是湖红工夫茶的发源地，现如今湖南省的安化、邵阳、浏阳等许多县市...

作者 : 茶小编 时间 : 2022-12-04 浏览 : 4

在茶叶界，对于湖红、湘红一直没有明确的界定，很多书刊把它们一并作为湖南红茶的简称，也有不少茶叶专家称它们是两种不同的红茶。那么，它们到底是湖南红茶的简称，还是指两种不同...

作者 : 茶小编 时间 : 2022-12-04 浏览 : 29

湖南红茶，从红茶发展史看，是最早属宁红产区的湘东北和属宜红产区的湘西北，安化稍迟。咸丰４年（１８５４年），广东商人取道湘潭到安化设厂（广庄），采购鲜叶制造红茶，经济效益...

作者 : 茶小编 时间 : 2022-12-04 浏览 : 6

湖南省湖红工夫红茶 【产地】湖红工夫红茶主产于湖南省安化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市，湘西石门、慈利、桑植、大庸等县市所产的工夫红茶谓之“湘红”，归入“宜红...

作者 : 茶小编 时间 : 2022-12-04 浏览 : 12