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普洱茶是热性还是凉性?
普洱生茶是凉性的,普洱熟茶是温性的,可以根据自身体质选择喝生茶或熟茶。北方人多偏热体质的人群,可以多喝普洱生茶,生茶的水甜而薄;南方人多偏寒体质的人群,可以多喝普洱熟茶,熟茶的口感醇厚绵软。
普洱茶有热性也有凉性不同于其他茶类,普洱茶的茶性需要结合原料、工艺等多方面因素而定。比如普洱生茶的茶性偏寒,熟茶的茶性偏温;古树生茶的茶性偏凉,台地生茶的茶性偏寒。
在饮用普洱茶的时候,可以根据自身体质来选择喝什么茶,比如北方天气比较干燥,容易体质偏热,可以考虑多喝普洱生茶。而南方湿度较高,容易体质偏寒,可以多喝普洱熟茶。
生茶和熟茶在工艺方面的区别是渥堆,生茶没有经过渥堆发酵,干茶呈青绿色、墨绿色,刺激性大,水甜而薄;熟茶经过了渥堆发酵,干茶呈黑色、红褐色,口感绵软、醇厚。
普洱茶是热性还是凉性的?
普洱茶是一种特殊的茶叶种类,从制茶工艺上来看有生茶和熟茶的区别,因此在茶性方面有较大的区别和差异性,并不能断定为热性茶或是凉性茶,普洱熟茶在制茶过程中得到充分发酵,属于热性茶,普洱生茶制茶期间未经发酵,期初属于凉性茶,不会茶叶内质会随着存放时间延长而发生转化,变为温性。
普洱茶在制茶工序和茶性上有一定的区别和不同,饮用的季节也有一定的差异性,熟茶的茶性温热,对饮用季节没有限制,一年四季都能饮用,适合体质虚寒的人群,生茶的茶性寒凉,存放时间较短的普洱茶适合在炎热的夏季,存放时间较长的普洱茶则能在春秋两季饮用。
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