下面就是茶文化网为大家精心整理的"踏雪兰妃属于什么茶?？"相关知识以及问题智能甄选的最佳答案，希望能解决您所想知道的问题：

踏雪兰妃属于什么茶？

踏雪兰妃既属于黄茶，也属于花茶，因为踏雪兰妃是以蒙顶山上的早春独芽为原料，搭配优质兰花经高温杀青、五窨一炒等工序制成的，所以踏雪兰妃的内质十分优异，用开水冲泡后色泽嫩绿、香气清香馥郁、汤色嫩绿明亮、鲜叶嫩匀、滋味鲜嫩醇爽。

踏雪兰妃严格来讲既属于黄茶，也属于花茶，因为踏雪兰妃是踏雪兰妃是采用黄茶加花茶的新工艺，以蒙顶山上的早春独芽为原料，搭配优质的兰花经高温杀青、五窨一炒，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥并烘焙而成的。

踏雪兰妃的内质十分优异，并且加工精细，用开水冲泡后色泽嫩绿、香气清香馥郁、汤色嫩绿明亮、鲜叶嫩匀、滋味鲜嫩醇爽、浓而不苦、醇而不淡、回味甘甜、历久不散，可以说踏雪兰妃既拥有蒙顶甘露的清香甜美，又带有沁人心脾的兰花香味。

踏雪兰妃的精髓在于其本身独特的香气，陆游曾经在《临安春雨初霁》一诗中称赞踏雪兰妃已经达到了“矮纸斜行作草，晴窗细乳试分茶”的境界，可见踏雪兰妃的香气具有舒身清心之感，闻之能让人产生“一片新茶破鼻香”的感觉。

踏雪兰妃属于什么茶?？

踏雪兰妃产自于四川，从茶叶的性质上来说，既是黄茶也是花茶的一种，成品茶叶采用了黄茶加花茶的制茶工序，主要是用蒙顶山上生长的早春嫩芽为原料，先将其制成黄茶作为茶胚，然后搭配精品兰花通过高温杀青和五窨一炒的方式，采用合适的手法人工制出成品茶叶。

踏雪兰妃的制茶方式特殊且精细，使得成品茶叶中的内质丰富，从外观上表面覆盖白色的茶毫，茶色为灰绿色，干茶叶散发浓郁的兰花香气，冲泡后的茶汤呈现为清澈透明的嫩绿，透过茶汤能看到饱满的叶底，入口饮用时鲜嫩醇爽，能够同时体会蒙顶甘露茶的清甜和沁人心脾的兰花香气。

以上就是关于踏雪兰妃属于什么茶?？的介绍了，想更深入的了解，更多相关茶叶知识，请关注我们茶文化网www.zgchawenhua.com 我们将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。

上一篇：银水杯泡茶好不好？   下一篇：普洱茶是热性还是凉性的？