黄茶是人们在炒制绿茶的时候发现并研发出来的一种茶叶，在制作工艺上面，黄茶和绿茶极为相似，只不过，黄茶多了一个闷黄的工序，所制作出来的茶叶是黄色的。正是因为黄茶和绿茶的制作工艺相近，口感也较为接近，很多人都不知道绿茶和黄茶哪个好喝。

黄茶和绿茶哪个好喝

１、黄茶是我国的特产，是经过焖黄，让茶叶当中的茶多酚氧化黄变之后制作出来的。根据茶叶的大小和老嫩程度，黄茶又可以分为黄大茶、黄小茶和黄芽茶。君山银针、蒙顶黄芽就是非常好喝的黄芽茶，而雅安黄茶和沩山毛尖则属于黄小茶。

绿茶是将茶树上面的茶芽或者叶子采摘回来之后，经过整形、炒青、干燥之后制作出来的，整个过程中是没有经过任何的发酵的。绿茶因为没有发酵，其中很多营养物质都被保留了下来，喝绿茶可以减肥、防癌，还能够祛暑。

黄茶的制作过程和绿茶大致相同，只经过了些许的发酵，鲜叶当中的大多数营养物质都被保存了下来，黄茶的营养价值也是很高的，多喝黄茶对身体也是有很多好处的。

看完了黄茶和绿茶的制作工艺和功效之外，我们再来看看这两款茶，哪款更加好喝。黄茶的口感经过浓郁，更加香醇，而绿茶则更为清淡，至于绿茶和黄茶哪个好喝，就要看大家的口味了，如果喜欢清淡的，就选绿茶，如果喜欢浓郁的，就选择黄茶。

其实，黄茶和绿茶的口感并没有什么可比性，因为每个人的喜好口味是不一样的，大家觉得呢？　

通过我们的介绍，相信大家对黄茶和绿茶哪个好喝有了更深入的了解，茶文化网将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。

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