各位茶友喝过宜兴红茶没？今天２ｃｈａ给大家整理了［宜兴红茶历史文化及发展］，跟小编一起往下看：

宜兴红茶历史发展

汉史以名，三国以盛

东汉年间，宜兴红茶已在汉家史书《桐君录》中得名，书中有言“西阳、武昌、晋陵皆出好茗。”而其中的晋陵即指宜兴，后更有汉王到宜兴茗岭“课堂艺茶”的趣史；到三国孙吴时代，孙权曾居阳羡为政，对其极力推崇，固宜兴红茶兴盛于江南，美曰“国山茶”。

誉满唐年，诗颂文撰

唐代年间，无论市坊乡野还是权贵宫廷，宜兴红茶已是誉满天下，茶圣陆羽亦在《茶经》中大加表扬“芬芳冠世产，可供上方”，更另其名重一时；唐风好文，卢仝、杜牧、白居易、皇甫冉、陆龟蒙、张籍等诗文茶友们，都因深谙宜兴红茶而诗颂文撰诸多，尤其是亦有“茶圣”之称的卢仝的一句“天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花”，更是将宜兴红茶的文化底底蕴趋向极致。

宋间紫砂，明清人家

宋代年间，苏轼曾居宜兴，深研宜兴红茶在饮用中与紫砂茶壶的交相辉映之趣，并将其心得录于后人，对宜兴红茶文化和紫砂文化归于一统的共同发展做出了巨大贡献；明清时期，随着着经济社会发展下生产和经营上的慢慢成熟，宜兴红茶已经成为群众人家中的生活必需品，深入乡里，享誉民间。自然孕育，技艺雕琢

宜兴红茶乃自然孕育之佳茗，固所产之地必定先天独厚；而宜兴红茶亦为隐世璞玉，更需后天技艺精心雕琢。得春谷蕊宜兴红茶，凭靠着“雨洗青山四季春”的宜茶环境，再加优质茶田５００余亩，及其风雨适度，晴阴协调，固可以集先天之大成；又倚设备之精良、人力之精干、技艺之精湛，妙手天成饰雕琢，更令茶香沁人心脾，回味无穷。

不事源水，入沸弥香

宜兴红茶在浸泡饮用时无需繁多的茶工琐事，一不事源水，虽以软水为佳，但对于其他浸泡用水的来源亦是处之泰然；二不需洗茶，宜兴红茶因其叶芽细嫩，因此第一泡的茶水即能饮用；三不计沸度，只要是沸腾过后大约８５度到９０度的水温就可以取用，入沸仅需二十秒，弥香悠然即若岸芷汀兰，更兼有解渴降温、醒神醒脑、祛毒利尿、除腻化积、减肥养颜、抗衰增寿、降压控脂等功效。

紫砂为器，相依成趣

清人汪文柏曾在《陶器行》中写道“人间珠玉安足取，岂如阳羡溪头一丸土。”即是美誉宜兴出产的紫砂壶，而在品茗宜兴红茶之时，若能深谙紫砂为器的相依之道，聚味、增香、保温、保质，故而成趣成景，既是宜兴红茶文化的瑰宝之一，亦是平添饮茶间的唇齿增香。

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宜兴红茶，又称阳羡红茶，又因其兴盛于江南一带故亨有国山茶的美誉，宜兴红茶历史源远流长，唐代时已誉满天下，水温９５度左右。避开阳光，高温及有异味的物品，首选的储存器具为铁器。

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