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红茶和普洱茶有哪些不同,区别在哪里?

2020-12-28分类:红茶 阅读:

      普洱茶汤呈鲜棕色和红色,而红茶汤是鲜红色,所以很多人认为普洱茶属于红茶,红茶和普洱茶有哪些不同?区别在哪里?

红茶和普洱茶有哪些不同,区别在哪里?

区别一:产地的不同

两种茶的来源产地不同,尽管云南也生产滇红,但中国公认的红茶主要产地主要位于安徽,江苏和湖南。在这些地方中,安徽祁门红茶是最好的,最著名的。普洱茶的主要产地是云南,云南普洱茶的质量被公认为世界上最好的,因此,两者的起源是完全不同的。

区别二:茶叶形不同

我们在市面上见到的大部分红茶的都是以散茶的形态呈现的,但是我们应该知道普洱茶大部分都是紧压茶。这些紧压茶被压成各式各样的形状,有饼状的、有砖形的、有沱形的、还有瓜形的等等,各式各样的紧压形状也是普洱茶的一大特征。虽然普洱茶也有一些散卖的茶叶,但是更多的爱茶人士会选择紧压茶。

区别三:制作工艺的不同

普洱茶是人工发酵茶,经过晒青,渥堆发酵,再进行翻堆干燥;而红茶是全发酵茶,要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等多步工艺而成。

区别四:耐泡性差异

由于普洱茶是叶的大叶种,并且含有茎,因此具有很高的耐泡沫性,通常可泡制15个以上的气泡;红茶冲泡的次数与质量有很大关系,红茶冲泡的质量一般为3-5次后口感清淡,质量可以冲泡十次以上。

区别五:口味差异

普洱茶似乎总是具有吸引所有人的独特魅力,它具有陈香的醇厚味道,并具有淡淡的花香和兰花香,它受到许多中老年人的喜爱。红茶的味道比较普通,更适合不擅长茶的人。

区别六:功效差异

由于茶性的不同,在功效上两款茶也是有很大区别的。如果抵抗力差,大可多喝喝红茶,因为红茶杀菌能力强,还能防止蛀牙,另一方红茶还能促进消食养胃。而普洱茶则不同,普洱生茶具有去火清凉的作用。如果有上火便秘或者长痘的朋友,那么多喝喝普洱生茶和发酵程度第一点的熟茶是很好的。

区别七:储存时间差异

在对普洱茶贮藏的研究中,人们发现普洱茶的特性更加成熟,香气浓郁,这也使得普洱茶的贮藏和转化具有无限的可能性。现在市场上,优质长期的普洱茶价格很高。红茶的保质期不是很长,通常是一两年。

以上就是红茶与普洱茶的区别,喜欢喝红茶和普洱茶的朋友赶紧收藏起来吧!

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