安化黑茶的口感略微苦涩、整体顺滑柔和、甘醇爽口，喉韵明显。安化黑茶是全发酵茶，主要类别有茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等，口感相当丰富，深受大家的喜爱。

安化黑茶的口感：

苦涩：黑毛茶和再加工未经人工发酵的茶品，仍有涩味和微涩，陈放一定年份后自然发酵，那点涩味也就消失了，而且茶品的色、香、味更佳。

甜味：安化黑茶的甜味和回甘，乃其味道之极，与采用成熟的茶叶原料有关。安化黑茶饮入口中的回甘、淡然甜味如此清新、清雅，不但有益于健康，还能满足心中对甜味的渴望。

顺滑：安化黑茶的茶汤入口后，含在口腔中让人有一种温和、舒顺、亲切的感觉。根据经验，陈化后的老安化黑茶，其水性较滑，随着陈化时间的推移，其水性越醇滑，茶至灵来的感觉也越升华。

厚和薄：口感的厚和薄，是安化黑茶质地的关系。地道茶，特别是核心区和主产区山地区茶的质地，溶于水中的物质成分较多，在茶汤的口感上感觉厚重稠密，品尝时，茶汤的水性有厚重或厚实的感觉，使品尝者感觉饱满而真实，给品茗者带来平和、清心、舒畅的心情。

安化黑茶的喉润，可以主要分为甘、滑、厚、韵四个方面。具有强喉润的茶，大多属于满口回甘、厚重、有韵味的茶，在满足口腔味觉刺激后，再进入喉部，可以产生食道和胃发热的感觉。

总的来讲，安化黑茶的口感十分丰富，品饮一口不仅甘甜而且顺滑，能很好满足大众的味蕾

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