英德红茶,是广东省英德市的传统特产,也是闻名于久的红茶品种,创制于1956年,成品茶色泽乌润、颗粒均匀结实、香气高锐、茶汤红亮,饮后甘美怡神,清心爽口,适合清饮,其香气浓郁、滋味浓烈,且还有耐冲泡的特点,是众多消费者都备受喜爱的好茶。那么,英德红茶的保质期是多长时间呢?可以存放多久呢?一起来看看介绍。
《英德红茶可以放多长时间?》
英德红茶是属于全发酵的红茶类,在存放得当的情况下,那么是可以长期存放的,但是存放时间太长的情况下,那么茶叶的色泽会慢慢的褪去,所以国家规定的红茶保质期一般都是在24个月的,也就是2年时间。
假如是新包装开封的英德红茶,那么建议大家最好是在3个月内喝完的好;假如是日期新鲜,只生产制作好几天时间的英德红茶,那么建议存放半个月已经再喝,这样的话茶性会温和一些,还可以避免茶叶中不良成分刺激脾胃,导致脾胃出现损伤。
《英德红茶的存放注意事项》
1、购买回来的英德红茶,一般都会是袋子装的,或是有个罐子,那么假如想做到长期存放的情况下,最好选择专业容器去存放,比如那些有盖子的罐子、瓷器、不锈钢罐子、马口铁罐等;不过,红茶存放进入之前,最好是把茶叶里面的空气都尽量的排除掉,这样的话可以很好的保留住茶叶的香气。
2、英德红茶的含水量不高,很容易受潮,散发香味,所以大家存放过程中,尽量避免和其他不同的茶叶一起混合存放,最好选择一些密封性好、干燥的容器存放,且把装有茶叶的罐子放在避光位置存在,这样可以很好的保留住茶叶的原味。
3、最为关键的就是存放环境,一定要选择干燥、常温、避光,不可以潮湿,否则都很容易影响到英德红茶吸水受潮,导致变质,因此,存放之前,我们一定要注意容器周边环境,是不可以有任何水分的。
4、还有一点很重要,就是一定要做到避光存放,假如长时间存放在阳光直射的环境下,那么会破坏茶叶中的维生素C,那么会促使英德红茶的色泽、味道发生变化;所以存放环境下温度不可以高,也不可以阳光直射,否则的话会促使茶叶有效成分都分解,那么导致营养价值大大降低,这样也就失去了品饮价值了。
【总结】英德红茶的保质期是:2年,因此大家尽量不宜存放那么长时间,否则过了保质期,那么真的就是浪费了一手红茶了;新开封的红茶,尽量在3个月内喝完;而对于那些喝不完的英德红茶,那么可以按照上面的做法,存放过程中注意做到:避光、密封、常温、防潮的工作,那么就可以延长茶叶的保质期哦。
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