英红九号是英德红茶系列中的一款红茶健康饮料,是采用了云南大叶群体中系统选育而出的一款无性系品种,根据采摘嫩度、采摘季节的不同,又分为有四个品种,分别为金毫、金毛毫、金英红和英红九号四个等级。那么,有的茶友们问我,这英红九号茶叶怎么样呢?是不是好茶呢?下面一起来看看相关介绍。
《英红九号怎么样?》
英红九号,堪称是英德红茶中的极品,是广东省农业科学院茶叶研究所引进的多个高香型品种中筛选培育而成的高香型红茶品种,采用其鲜叶原料加工而成的,其成品茶色泽乌润,滋味醇滑、甜爽,鲜香持久,是全世界都被公认的红茶品种。
英红九号,品质优越,向来以外形匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正等特点著称;茶叶自上市以来,便受到了众多消费者的青睐,是一款品质优异的好茶。
英红九号除了品质优异以外,其养生保健功效也是非常突出的,其性质温和,生活中适合大部分人群喝,拥有非常高的养生功效。下面一起来看看,英红九号的养生功效。
《英红九号的养生功效》
1、提神消疲
英红九号内含的咖啡碱成分,可以刺激大脑皮质来兴奋中枢神经,可以促成我们思维的集中,还可以让反应更加的敏捷,对记忆力增强也有一定的作用;并且喝英红九号可以促进发汗和利尿,以排泄身体内的乳酸和老废物质,从而达到消除疲劳的功效。
2、利尿
英红九号内含的丰富咖啡碱、芳香物质联合作用下,可以增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,可以抑制肾小管对水的再吸收,有效的促进尿量的增加,以达到排出尿液中的大量有害物质,还可以达到利尿功效,可以缓解心脏病和肾炎造成的水肿问题。
3、消炎杀菌
英红九号中所含的多酚类物质,有杀菌消炎的功效,并且里面所含的儿茶素可以和单细胞的细菌结合,凝固胆固醇,以此来抑制和杀灭病原菌,因此对于细菌性痢疾和食物中毒者,适当喝英德红茶是非常有益的。
4、解毒
英红九号内含的丰富茶多碱可以吸附身体内的重金属和生物碱,并沉淀分解,这对于现代饮水和食品受到工业污染的现代人来说,那么喝英红九号是非常好的,具体很好的解毒功效。
5、护胃
茶叶内含的茶多酚物质有收敛性,对胃有刺激作用,尤其空腹情况下喝是更佳的;而英红九号是经过发酵的红茶,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少后,对胃部刺激也变小,所以喝红茶不仅仅不会伤胃,而且还可以养胃,对于胃不好的人来说,这无疑是健康佳饮。
6、增强免疫力
关于饮茶可以增强免疫力的说法,大家可以这样想,每天保持合理的健康饮茶方式,那么可以从茶叶中摄入大量的营养物质,尤其是一些好茶,内含物质多达几百种,这些物质可以多方面的去增强我们身体免疫,所以经常喝英红九号这样的好茶,那么也是可以促进身体健康的。
《英红九号的冲泡方法》
1、器皿
冲泡英红九号,一般建议选择盖碗、玻璃杯冲泡,这样可以让饮茶的人多方面的去感受英红九号的茶香,还有迷人的汤色。
2、茶量
建议选择用盖碗茶杯的3/1用量,这样可以充分发挥出英德红茶香醇原味,也不会因为投茶量太多而感觉到滋味太过浓烈。
3、选水
一般建议选择用山泉水或是矿泉水去冲泡,这样的话才可以很好的把英红九号的芳香、甜醇滋味给冲泡出来。
4、水温
一般建议水温是在85-95度左右,不宜用太高的水温去冲泡;假如是春茶,品质比较嫩,所以水温可以低一些;夏茶水温可以高一些,冲入水的时候,注意沿着盖碗边绕圈冲入。
5、出汤
英红九号有“浓、强、鲜”的特点,所以出汤时间是比较快的,1-5秒是比较合适的,浸泡时间太长很容易导致滋味苦涩,那么这样就品尝不到英红九号的香甜和醇厚了。
【总结】英红九号是非常不错品质的红茶,值得细细品饮,长期建议喝,那么可以起到非常不错的养生保健功效哦。
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